Notizie sul cibo

In un momento in cui la sostenibilità e la tutela dell'ambiente diventano sempre più importanti, il partner Nordmann bea.chemie stabilisce nuovi standard con sali innovativi di acido acetico che non solo hanno una bassa impronta di carbonio, ma ottengono anche punti grazie alle loro eccezionali proprietà tecniche. La gamma di prodotti comprende i tipi bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G e bea.DryV.N.

Nordmann, leader nella distribuzione di prodotti chimici a livello internazionale, amplierà ulteriormente la sua partnership di lunga data con AAK, fornitore globale di soluzioni a base vegetale, a partire da gennaio 2026. Nell'ambito dell'ampliamento della collaborazione, Nordmann si occuperà della distribuzione e della commercializzazione di oli e grassi vegetali selezionati per l'industria alimentare in Germania, Francia, Paesi Bassi e Austria.

Le tendenze stagionali, come la zucca speziata o i gusti di frutta esotica, vanno e vengono. Ma il cacao rimane. Per decenni è stato uno dei sapori più popolari in tutto il mondo, e per una buona ragione: il cacao è sinonimo di piacere, buon umore e qualità.