DARACLAR® - Az intelligens megoldás a tiszta, stabil sörökhöz
DARACLAR® szilícium-dioxid - Precíziós stabilizálás
A DARACLAR® szilícium-dioxid szelektíven távolítja el a felhőképző fehérjéket és polifenolokat - a hűléses homály fő okait. A sör habstabilitása, íze és színe teljesen megmarad. A termékek nem oldódnak a sörben, és a szűrés során teljesen eltávolításra kerülnek.
Az előnyök áttekintése
- Megfelel a tisztasági törvényeknek (Reinheitsgebot)
- GMO-mentes
- Vegán, allergén- és gluténmentes
- REACH-regisztrált és HACCP-kompatibilis
Ezek a tulajdonságok teszik a DARACLAR® szilícium-dioxidot biztonságos és hatékony választássá a legmagasabb minőségi előírásoknak megfelelni kívánó sörfőzdék számára.
DARACLAR® FA 300 szilícium-dioxid- A 2 az 1-ben megoldás a szűréshez és stabilizáláshoz
A DARACLAR® FA 300 szilícium-dioxiddal a Grace egyesíti a szilikagél hatékonyságát a diatómaföld szűrési teljesítményével - anélkül, hogy további beruházásokat kellene eszközölni az üzem infrastruktúrájába.
További információért forduljon a következő címre:
Mi teszi különlegessé a DARACLAR® FA 300 szilícium-dioxidot?
- A ködre érzékeny fehérjék szelektív adszorpciója a habstabilitás szempontjából fontos fehérjék befolyásolása nélkül
- A DE adagolás (diatómaföld adagolás) akár 80%-kal történő csökkentése
- Meghosszabbított szűrési ciklusok és alacsonyabb vízfogyasztás
- CAPEX (tőkeköltségek) nélküli cseppenthető csere
Ez a 2 az 1-ben technológia segít a sörfőzdéknek az üzemeltetési költségek csökkentésében, a fenntarthatóbb termelésben és a munkahelyi biztonság növelésében.
DARACLAR® - Olyan sörfőzőmesterek számára, akik többet akarnak: Tisztaság. Stabilitás. Hatékonyság.
Elosztva:
Ausztria, BeNeLux, Horvátország, Csehország, Franciaország, Lengyelország, Magyarország, Horvátország, Németország, Lengyelország, Románia, Szlovénia és Svájc.
Alacsony CO₂ lábnyomú ecetsók
AAK & Nordmann: Új ízletes erő
