Kahve için dünyanın ilk biyorafinerisi Danimarka'da açıldı

KAFFIBRE^® işlenmiş kahve telvesinden elde edilen glutensiz, az yağlı ve kafeinsiz bir liftir. Ürün hem proteinler hem de çözünmez lif açısından zengindir ve pizza hamuru, makarna, ekmek ve/veya bisküvi gibi unlu mamullerin yanı sıra atıştırmalık barlar ve sporcu beslenme ürünleri üretmek için kullanılabilir. KAFFIBRE^® hafif cevizimsi ve/veya çikolatamsı bir tada sahiptir, çünkü kahvenin doğal aroması ekstrakte edilen materyalde büyük ölçüde bozulmadan kalır.

KAFFIBRE^® (INCI: Coffea Arabica Seed Powder) kozmetik endüstrisinde doğal bir eksfoliyan olarak kullanılır. Örneğin plastik mikro boncuklar için popüler bir ikamedir ve diğer doğal peeling ürünlerine sürdürülebilir ve uygun maliyetli bir alternatif olarak hizmet eder. Partikül boyutu 150 µm'den az olan KAFFIBRE^® çok çeşitli yüz ve vücut bakımı uygulamalarında kullanılabilir.

KAFFOIL^® işlenmiş Arabica kahve telvesinden elde edilen %100 doğal, sürdürülebilir bir lipofilik özüttür. Bu yenilikçi ürün gıda maddelerinde, içeceklerde ve tatlılarda kullanılır ve hoş bir kahve tadı sağlar. Ayrıca polifenoller, tokoferol ve esansiyel yağ asitleri bakımından da zengindir.

Kozmetik endüstrisinde KAFFOIL^® (INCI: Coffea Arabica Seed Oil) değerli bir aktif bileşen ve kozmetik formülasyonlar için mükemmel bir taşıyıcı yağdır. Üretim sırasında invazif olmayan, çevre dostu ekstraksiyon işlemi, biyoaktif moleküllerin tüm spektrumunun korunmasını sağlar. Ürün yüz yağları, şampuanlar, saç kremleri, el kremleri, losyonlar, sabunlar ve hatta güneş kremleri için çok uygundur.

İki versiyonu vardır: KAFFOIL^® ham haliyle koyu renkli, kıvamlı ve hoş kokulu bir yağ olan KAFFOIL-R^®, renk ve aroma bakımından çok daha açık olan ve argan yağına sürdürülebilir bir alternatif olarak hizmet veren yarı rafine bir versiyon. Saçın parlaklığını artırır, saç kırılmasını önlemeye yardımcı olur ve yıpranmış saçları onarmaya yardımcı olur.

KAFFAGE™ geri dönüştürülmüş amfifilik aktif bir biyopolimerdir. Polifenol içeriği eşsiz çok işlevlilik ve performans sunar. Hidroksisinnamik asitle dolu olan bu ürün, yüksek düzeyde antioksidan aktiviteyi kolaylaştırır ve insan cildinde UV kaynaklı glikasyonu azaltır.

KAFFAGE™ UVA, UVB ve UVC radyasyonunu da absorbe ederek doğal bir SPF güçlendiricisi haline gelir. Doğal emülsifiye edici özelliklere sahip olması da cilt bakım formülasyonlarına dahil edilmesini kolaylaştırır.

KAFFAGE™ ile benzer şekilde, KAFFAIR™ kafa derisi ve saç tedavisi için önerilen aktif bir ileri dönüştürülmüş biyopolimerdir. KAFFAIR™ insan dermal papilla hücrelerinde insan büyüme faktörü genleri FGF7, VEGF ve IGF1'in ekspresyonunu indükleyerek saç foliküllerini güçlendirir ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur (in vivo çalışmalar devam etmektedir). Buna ek olarak, KAFFAIR™ güçlü metal şelatlama özellikleri sayesinde çevresel kirleticileri insan saçından uzaklaştırmak için kullanılabilir. Doğal, kahve türevi tonlara sahip olmasına rağmen saçı boyamaz.