Almanya Gıda
Geniş portföy ve laboratuvar hizmetleri
Size şunları sağlıyoruz:
- çi̇kolata & kakao tozu
- çeşni̇ler
- renkler
- süt kültürleri
- enzimler
- tatlar
- hidrokolloidler
- et kültürleri̇
- proteinler
- nişastalar
- steratlar & emülsi̇fi̇yatörler
- tatlandırıcılar
- maya özleri̇
- peynir altı suyu türevleri
- çok, çok daha fazlası!
Geleceği Tadın: Nordmann Gıda ve Sağlık Laboratuvarı
Nordmann Gıda ve Sağlık Laboratuvarı, Nordmann'ın Gıda ve Sağlık için yeni uygulama laboratuvarı ve Nordmann'ın Gıda ve Sağlık departmanında ürün geliştirme, özelleştirme, ürün testi ve uzmanlıktan uygulamalı bir şekilde yararlanmaya yönelik yeni bir iş alanının temelidir.
Ismarlama formülasyonlar ve testlerin yanı sıra konsept geliştirme desteğini de içeren geniş bir laboratuvar hizmetleri yelpazesi sunuyoruz. Uzmanlarımız en son pazar trendlerine ayak uydurmakta ve yüksek kaliteli, kişiselleştirilmiş çözümler oluşturmaya yardımcı olmak için müşterilerle yakın işbirliği içinde çalışmaktadır.
Nordmann Gıda ve Sağlık Laboratuvarı Hakkında
Bizimle iletişime geçin:
Oliver Koopmann
Business Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH
Petra Fisch
Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
Dr. Ulla Seidel
Global Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
1 September 2025
Devrim niteliğinde bitki bazlı protein: Vertis™ CanolaPRO®
Modern yiyecek ve içecek dünyasında, tüketicilerin sağlıklı ve sürdürülebilir ürünlere yönelik artan ilgisini karşılamakla kalmayıp aynı zamanda çevreye de fayda sağlayan yüksek kaliteli, bitki bazlı proteinlere yönelik talep giderek artmaktadır. İşte bu noktada Nordmann'ın ortağı ve gıda ve beslenme endüstrisinin küresel lideri dsm-firmenich, çığır açan yeni bir çözümle devreye giriyor: Vertis™ CanolaPRO®.
23 July 2025
Fosvitae® - Temiz etiket formülasyonları için çözünebilir lif
Beslenmenin geleceği sağlıklı, dengeli ve "temiz "dir - daha az şeker, daha az kalori ve daha işlevsel içeriklerle. Nordmann, İspanyol uzman Zukán ile işbirliği içinde Fosvitae® ile tam olarak bu gereksinimleri karşılayan yenilikçi bir ürün ailesi sunuyor.
21 July 2025
Caremoli ürünlerinin çok yönlülüğü
1908'de İtalya'da kurulan Nordmann ortağı Caremoli, fonksiyonel bileşenler ve karışımların önde gelen üreticilerinden biridir. Modern gıdaların hem besinsel hem de işlevsel gereksinimlerini karşılayan geniş bir çözüm yelpazesi sunmaktadır.
