Нордман Вести и догађаји Вести Смањење шећера без компромиса: формулације са неутралном по укусу стевијом
Ова страница је аутоматски преведена
25 September 2023

Смањење шећера без компромиса: формулације са неутралном по укусу стевијом

Природни састојци и смањена потрошња шећера су два важна нутритивна тренда међу потрошачима. Са новом генерацијом стевије Bio Reb M, PureCircle by Ingredion, партнер компаније Nordmann, помаже у унапређењу укуса ових производа.

Нови Bio Reb M је стевиол гликозид који се производи из екстракта ребаудиозида A уз помоћ ензимске конверзије. Коришћењем патентираног биолошког конверзијског процеса компаније PureCircle, из Reb A се производе стевиол гликозиди вишег квалитета. Резултат је не-ГМО стевија производ произведен по узору на природу, са чистим укусом и без калорија.

Нордманн у партнерству са PureCircle и Ingredion-ом за нову генерацију стевије

Нордманн у партнерству са PureCircle и Ingredion-ом представља нову генерацију стевије

Овај заслађивач је идентичан екстракту Reb M и стога има профил укуса веома сличан шећеру и нема ноте сладке детелине које се обично повезују са стевијом.

Остале предности Bio Reb M:

  • не садржи калорије
  • изврсна је за велику (до 50%) редукцију шећера или као алтернатива другим заслађивачима
  • је природног порекла
  • знатно боље функционише од екстракта Reb M у поређењу "трошкова употребе"
  • утицај на животну средину је значајно нижи него код екстракта Reb M

Ознака за органски Reb M је "ензимски произведен стевиол гликозид" или E960c.

Дистрибуирано у Немачкој.

За детаљне информације о производу, молимо контактирајте наше стручњаке: sales(at)nordmann.global

Логотип Pure Circle

Најновије вести из нашег одељења за храну

25 March 2026

Нордман са свеобухватним асортиманом на Витафудс™ Европа 2026

Међународни хемијски дистрибутер Нордман изложиће се на сајму Vitafoods™ Europe у Барселони, водећој платформи за међународну индустрију суплемената исхране, од 5. до 7. маја 2026. године, на штанду 6J34 заједно са својим европским подружницама.
SPOTLIGHT ON SUSTAINABILITY
18 February 2026

Ацетатне соли са ниским угљеничним отиском

У време када одрживост и заштита животне средине постају све важнији, партнер компаније Nordmann, bea.chemie, поставља нове стандарде иновативним солима сирћетне киселине које не само да имају низак угљенични отисак, већ и остварују високе резултате захваљујући изузетним техничким својствима. Асортиман производа обухвата типове bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G и bea.DryV.N.
3 February 2026

ААК и Нордман: нова слана сила

Од почетка ове године, AAK је нови партнер компаније Nordmann у прехрамбеном сектору – и снажан додатак, на пример, у портфолију залогаја. AAK је одлично позициониран на тржишту и нуди биљне масти и уља, као и функционална решења која посебно оптимизују текстуру, укус, стабилност и обраду.
Ова страница је аутоматски преведена