Ова страница је аутоматски преведена
8 December 2025

Шарени свет хране

У данашњем свету хране произвођачи су у потрази за одрживим и природним прехрамбеним решењима како би задовољили потрошаче. Производи који потичу из природних извора постају све важнији, и оба LINABLUE® и Earthrise® Спирулина компаније Sun Chemical, партнера Nordmann-а, два су одлична примера иновативних производа који користе моћ природе и чине да прехрамбена индустрија заблиста.

Боје утичу на наше емоције и расположења и могу се намерно користити за преношење специфичних порука. Sun Chemical нуди широк спектар опција боја за скоро све сегменте прехрамбене индустрије.

шарене куглице сладоледа

Линаблу®: Природна плава боја

Плава, на пример, зрачи смиреношћу и често се повезује са опуштањем и поверењем.

LINABLUE® је природни плави пигмент добијен од алги спирулине. Доступно у облику праха или течности, производ се може користити као природна замена за Патент плаву V (E 131) или Брилијант плаву FCF (E 133). LINABLUE® такође се карактерише неупоредивом растворљивошћу (>99 %) у води.

Могуће примене укључују:

  • Кондиторски производи
  • Пецива
  • Сладолед
  • Премази
  • Напици

Земља излази® Спирулина: Извор нутријената суперхране

Зелена је боја природе и често се повезује са свежином, хармонијом и исцељењем.

Зора® Спирулина је микроскопска плаво-зелена микроалга. Производи тамнозелену боју (хлорофил а), делимично је растворљива у води и богата протеинима, влакнима, калцијумом, бета-каротеном и гвожђем.

Могуће примене укључују:

  • Шејкови (нпр. протеински шејкови)
  • Пекарски производи
  • Паста
  • Житарице
  • Сокови
  • Кекси и крекери
  • Желе медведићи

Поред боја LINABLUE® и Earthrise® Spirulina, SUNChemical нуди и друге природне боје за широк спектар примена, као што су гумене меде, желе бомбоне, пецива, сладолед, алтернативе месу/бургер плескавице и храна за кућне љубимце. Узимајући сладолед као пример, ове додатне боје се крећу од црвене (SUNFOODSTM BEET WL), ружичасте (SUNFOODSTM BEET WL) до наранџасте (SUNFOODSTM Paprika Ext WL), жуте (SUNFOODSTM Nat Beta Carotene WL) до тиркизне (SUNFOODSTM Nat Beta Carotene WL & LINABLUE® ST WL) и љубичасте (SUNFOODSTM Антоцијан PSP).

Будућност природних иновација

Широки портфолио компаније Sun Chemical одражава разноликост иновативних производа који се данас добијају из природних извора. Са све већом свесношћу о еколошким питањима и значају здравог живота, очекује се да ће потражња за овим врстама производа наставити да расте. Искоришћавајући моћ природе, производи као што су они компаније Sun Chemical не само да помажу у побољшању здравља и добробити потрошача, већ дају и позитиван допринос одрживости и заштити животне средине.

Обратите нам се и радо ћемо вам препоручити праву боју за ваш производ!

Дистрибуирано у:

Аустрија, Босна и Херцеговина, Бугарска, Хрватска, Чешка Република, Данска, Естонија, Финска, Француска, Немачка, Мађарска, Италија, Летонија, Литванија, Црна Гора, Норвешка, Пољска, Португал, Румунија, Србија, Словачка, Словенија, Шведска и Швајцарска.

Логотип СанКемикал

За више информација, молимо контактирајте:

Сабрина Брандт
© Sabrina Brandt
Сабрина Брандт
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

Повезане вести:

2 September 2026

Један кров. Три лабораторије. Безброј идеја.

С званичним отварањем нове Лабораторије за животне науке у седишту компаније Нордманн у Хамбургу 31. августа 2026. године, међународни хемијски дистрибутер први пут окупља своју експертизу у примени у секторима прехрамбене индустрије, здравствене заштите и личне неге под једним кровом. Најсавременији објекти пружају идеалне услове за иновације и још ближу сарадњу са купцима и добављачима.
1 September 2026

Решења за масти без палминог уља за модерне формулације

Потражња за намирницама без палминог уља или нетропским намирницама расте. Потрошачи, трговци на мало и произвођачи брендова траже формулације које подржавају циљеве одрживости, а истовремено испуњавају највише стандарде функционалности, укуса и квалитета.
24 August 2026

Какао – безвременски укус са будућношћу

Сезонски трендови попут зачина од бундеве или егзотичних воћних арома долазе и пролазе. Али какао остаје. Деценијама је један од најпопуларнијих укуса широм света – и то с добрим разлогом: какао симболизује уживање, добро расположење и квалитет.
Ова страница је преведена помоћу вештачке интелигенције.