Nordmann Știri și evenimente Noutăți Prezentarea durabilă a alimentelor
Această pagină este tradusă automat
15 July 2024

Prezentarea durabilă a alimentelor

Într-o lume în care sustenabilitatea și conștientizarea problemelor de mediu devin din ce în ce mai importante, este esențial pentru profesioniștii din industria alimentară să facă alegeri corecte în materie de ambalare și prezentare. Aici intervine IBK Tropic, partenerul Nordmann, care oferă o gamă de soluții inovatoare și ecologice. Cu sediul în Spania, IBK Tropic utilizează materiale naturale pentru a produce alternative atractive de servire, care sunt benefice din punct de vedere ecologic, plăcute din punct de vedere estetic și capabile să suporte o gamă largă de utilizări.

Acestea includ:

  • Coji de fructe realizate din fructe naturale. Fiecare piesă este unică atât ca formă, cât și ca culoare.
  • Sunt disponibile o varietate de dimensiuni/volume standard.
  • Tăieturile orizontale sau verticale permit diferite stiluri de prezentare și aplicații.
  • Fabricate cu metode de fabricație care garantează că produsele sunt sigure din punct de vedere microbiologic și adecvate pentru utilizarea în industria alimentară. Siguranța și igiena sunt prioritare.
Imaginea prezintă două jumătăți goale ale unei coji de cacao maro, texturate, pe un fundal alb.

Aplicații diverse

Cojile de nucă de cocos și cacao sunt alegerea perfectă pentru a îmbunătăți vizual creațiile de deserturi și gustări. Nu numai că sunt ecologice, dar sunt și versatile și elegante. Înlocuiți vesela convențională cu aceste opțiuni la modă și durabile.

După utilizare

Aceste boluri durabile oferă un alt avantaj: reutilizarea lor. După ce au fost folosite ca veselă și recipiente pentru alimente, ele pot fi reutilizate ca ghivece sau alte obiecte decorative.

Rezumat

Linia de produse IBK Tropic de veselă din cacao și coajă de nucă de cocos oferă soluții inovatoare, durabile și atractive pentru prezentarea modernă a alimentelor. Aplicațiile lor versatile, beneficiile estetice și avantajele ecologice le fac alegerea ideală pentru oricine dorește să se concentreze pe sustenabilitate și să prezinte în același timp mâncăruri frumoase și atrăgătoare.

Despre IBK Tropic

Cu sediul central în Barcelona, IBK Tropic furnizează soluții personalizate pentru clienții din industria alimentară din întreaga lume încă din 1983. În prezent, aceasta își desfășoară activitatea pe patru continente diferite și în peste 30 de țări pentru a produce și furniza ambalaje biodegradabile pe bază de coji, pielițe și coji de fructe.

Distribuit în:

Germania și Elveția.

logo-ul IPK TROPIC, litere maro

Pentru mai multe informații, vă rugăm să contactați:

Sabrina Brandt
Sabrina Brandt
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

Știri conexe

SPOTLIGHT ON SUSTAINABILITY
18 February 2026

Săruri acetice cu o amprentă redusă de CO₂

Într-o perioadă în care durabilitatea și protecția mediului devin din ce în ce mai importante, partenerul Nordmann, bea.chemie, stabilește noi standarde cu săruri inovatoare de acid acetic care nu numai că au o amprentă de carbon redusă, dar punctează și prin proprietățile lor tehnice remarcabile. Gama de produse include tipurile bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G și bea.DryV.N.
3 February 2026

AAK & Nordmann: O nouă putere savuroasă

De la începutul acestui an, AAK a fost noul partener al Nordmann în sectorul alimentar - și o completare puternică, de exemplu, a portofoliului de produse sărate. AAK este excelent poziționată pe piață și oferă grăsimi și uleiuri pe bază de plante, precum și soluții funcționale care optimizează în mod specific textura, gustul, stabilitatea și procesarea.
21 January 2026

Mai puțină grăsime, plăcere deplină

Alimentația sănătoasă devine din ce în ce mai importantă - atât pentru consumatori, cât și pentru companiile din industria de prelucrare a alimentelor. Cu delyte™, soluția inovatoare de înlocuire a grăsimilor de la Ulrick+Short, partenerul Nordmann, rețetele pot fi acum realizate cu un conținut semnificativ mai scăzut de grăsimi: este posibilă o reducere a grăsimilor de până la 50%, fără a compromite gustul, textura sau senzația în gură.
Această pagină este tradusă automat