Apre in Danimarca la prima bioraffineria al mondo per il caffè

KAFFIBRE^® è una fibra senza glutine, a basso contenuto di grassi e senza caffeina, derivata da fondi di caffè lavorati. Il prodotto è ricco di proteine e di fibre insolubili e può essere utilizzato per produrre prodotti da forno come pasta per pizza, pasta, pane e/o biscotti, nonché barrette e prodotti per l'alimentazione sportiva. KAFFIBRA^® ha un gusto leggermente nocciolato e/o cioccolatoso, poiché l'aroma naturale del caffè rimane in gran parte intatto nel materiale estratto.

KAFFIBRE^® (INCI: Coffea Arabica Seed Powder) è utilizzato nell'industria cosmetica come esfoliante naturale. È un sostituto popolare delle microsfere di plastica, ad esempio, e rappresenta un'alternativa sostenibile ed economica ad altri esfolianti naturali. Con una dimensione delle particelle inferiore a 150 µm, KAFFIBRE^® può essere utilizzato in un'ampia gamma di applicazioni per la cura del viso e del corpo.

KAFFOIL^® è un estratto lipofilo 100% naturale e sostenibile ottenuto da fondi di caffè Arabica lavorati. Questo prodotto innovativo viene utilizzato in alimenti, bevande e dolci, fornendo un piacevole gusto di caffè. È inoltre ricco di polifenoli, tocoferolo e acidi grassi essenziali.

Nell'industria cosmetica, KAFFOIL^® (INCI: Coffea Arabica Seed Oil) è un prezioso principio attivo e un eccellente olio vettore per le formulazioni cosmetiche. Il processo di estrazione non invasivo ed ecologico durante la produzione consente di preservare l'intero spettro di molecole bioattive. Il prodotto è molto adatto per oli per il viso, shampoo, balsami, creme per le mani, lozioni, saponi e persino creme solari.

Esistono due versioni: KAFFOIL^® nella sua forma grezza, un olio scuro, viscoso e profumato, e KAFFOIL-R^®, una versione semi-raffinata che ha un colore e un aroma molto più chiari e serve come alternativa sostenibile all'olio di argan. Aumenta la lucentezza dei capelli, aiuta a prevenire la rottura e a riparare i capelli danneggiati.

KAFFAGE™ è un biopolimero attivo anfifilico riciclato. Il suo contenuto di polifenoli offre prestazioni e multifunzionalità senza pari. Ricco di acido idrossicinnamico, favorisce un elevato livello di attività antiossidante e riduce la glicazione indotta dai raggi UV nella pelle umana.

KAFFAGE™ assorbe anche le radiazioni UVA, UVB e UVC, diventando così un fattore di protezione naturale. Le sue proprietà emulsionanti naturali lo rendono inoltre facile da incorporare nelle formulazioni per la cura della pelle.

Simile a KAFFAGE™, KAFFAIR™ è un biopolimero attivo riciclato indicato per il trattamento del cuoio capelluto e dei capelli. KAFFAIR™ induce l'espressione dei geni del fattore di crescita umano FGF7, VEGF e IGF1 nelle cellule della papilla dermica umana, rafforzando i follicoli piliferi e aiutando a prevenire la caduta dei capelli (studi in vivo in corso). Inoltre, KAFFAIR™ può essere utilizzato per rimuovere gli inquinanti ambientali dai capelli umani grazie alle sue forti proprietà chelanti dei metalli. Pur essendo caratterizzato da tonalità naturali derivate dal caffè, non tinge i capelli.