Nordmann Hírek és események Hírek TRISYL®: az étolajok jövője
Ez az oldal automatikusan lefordítva
16 September 2025

TRISYL®: az étolajok jövője

A modern élelmiszeriparnak állandó és egyre növekvő kihívást jelent a kiváló minőségű és tápláló termékek iránti igények kielégítése. Ez az a terület, ahol a TRISYL® a Nordmann partnere, a W. R. Grace: egy úttörő termék, amely jelenleg új mércét állít fel az étolajok terén.

A Grace kifejlesztette és gyártja a TRISYL® az élelmiszeriparban való felhasználásra, különösen az étolajok finomítására. Ennek oka, hogy a kukorica- és napraforgóolaj, a pálmaolaj, a repce- és szójaolaj, a halolaj, a faggyú és más speciális olajok természetes és a feldolgozással kapcsolatos szennyeződéseket tartalmaznak, mint például szappanokat, foszfolipideket és fémnyomokat. TRISYL® egy olyan szintetikus amorf szilícium-dioxid, amely egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, és számos előnnyel jár az ilyen étkezési olajok minőségének, eltarthatóságának és stabilitásának javításában.

Olajat öntve egy kanálon egy tál salátára

Finomítás

TRISYL® úgy tervezték, hogy támogassa a fizikai és kémiai kikészítési folyamatokat, valamint egyszerűsítse a finomítási technikákat. A fenntarthatóság és az ökológia szempontjából is vonzó előnyökkel járhat, például azzal, hogy csökkenti a gyártóknak a feldolgozáshoz szükséges víz és szűrőpogácsák mennyiségét. Végül, a TRISYL® felhasználható az eltarthatósági idő meghosszabbítására.

Ha többet szeretne megtudni, vagy mintát szeretne kapni a TRISYL-ből®kérjük, vegye fel a kapcsolatot Sabrina Brandt-tal. Csapatunk várja, hogy jelentkezzen!

Sabrina Brandt
Sabrina Brandt
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

Kapcsolódó hírek

SPOTLIGHT ON SUSTAINABILITY
18 February 2026

Alacsony CO₂ lábnyomú ecetsók

Egy olyan időszakban, amikor a fenntarthatóság és a környezetvédelem egyre fontosabbá válik, a Nordmann partnere, a bea.chemie új mércét állít fel az ecetsav innovatív sóival, amelyek nemcsak alacsony szén-dioxid-kibocsátással rendelkeznek, hanem kiemelkedő műszaki tulajdonságaikkal is pontokat szereznek. A termékpaletta a bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G és bea.DryV.N típusokat tartalmazza.
3 February 2026

AAK & Nordmann: Új ízletes erő

Ez év eleje óta az AAK a Nordmann új partnere az élelmiszeriparban - és például a sós ételek portfóliójának erős kiegészítője. Az AAK kiválóan pozícionált a piacon, és növényi alapú zsírokat és olajokat, valamint funkcionális megoldásokat kínál, amelyek kifejezetten a textúrát, az ízt, a stabilitást és a feldolgozást optimalizálják.
21 January 2026

Kevesebb zsír, teljes élvezet

Az egészséges táplálkozás egyre fontosabbá válik - mind a fogyasztók, mind az élelmiszer-feldolgozó iparban működő vállalatok számára. A Nordmann partner Ulrick+Short innovatív zsírpótló megoldásával, a delyte™-tel a receptek mostantól jelentősen kevesebb zsírt tartalmazhatnak: akár 50%-os zsírcsökkentés is lehetséges anélkül, hogy az íz, a textúra vagy a szájérzet romlana.
Ez az oldal automatikusan lefordítva