Cukorcsökkentés kompromisszumok nélkül: Ízsemleges steviával készült készítmények
Az új Bio Reb M egy szteviol-glikozid, amelyet a Rebaudioside A kivonatból állítanak elő enzimatikus átalakítással. A PureCircle szabadalmaztatott biokonverziós eljárásával a Reb A-ből magasabb minőségű szteviol-glikozidokat állítanak elő. Az eredmény egy GMO-mentes, a természet példáját követve előállított, tiszta ízű és kalóriamentes sztevia termék.
Nordmann partnerek PureCircle by Ingredion új stevia generáció
Ez az édesítőszer megegyezik a Reb M kivonattal, ezért nagyon cukorszerű ízprofillal rendelkezik, és nem rendelkezik a sztíviához jellemzően társított édesgyökér-jegyekkel.
a Bio Reb M egyéb előnyei:
- kalóriamentes
- kiválóan alkalmas magas (akár -50%-os) cukorcsökkentésre vagy más édesítőszerek alternatívájaként
- természetes eredetű
- jelentősen jobban teljesít, mint a Reb M kivonat a "használati költség" összehasonlításban
- a környezetre gyakorolt hatása lényegesen kisebb, mint a Reb M kivonaté
A bio Reb M címkézése "enzimatikusan előállított szteviol-glikozid" vagy E960c.
Németországban forgalmazzák.
Részletes termékinformációkért kérjük, forduljon szakértőinkhez: sales(at)nordmann.global
Optimalizált növényi alapú tejtermékek
Hírek a Nordmann Food & Health Lab-tól
