Les saveurs et le goût sont connus pour faire la différence
L'entreprise produit une grande variété d'arômes à base de lait. Leur gamme étendue couvre presque toutes les préférences, y compris divers types de fromages et des notes de produits laitiers frais et légèrement acidulés.
Le procédé EMC est également de plus en plus utilisé pour créer des arômes à base de plantes. Cela permet d'obtenir une large gamme d'arômes authentiques pour les applications végétaliennes de type fromage et produits laitiers, avec des caractéristiques variées : la gamme s'étend de la mozzarella et de la feta, des variations de gouda, du cheddar et de l'authentique fromage italien à pâte dure (parmesan) au beurre et au babeurre, ainsi qu'aux produits à base de crème et de lait acidulé.
Tous les arômes, qu'ils soient d'origine laitière ou végétale, peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences biologiques, casher, halal, Non-GMO* Project Verifiable, sans produits laitiers, végétaliens et sans gluten. Ils sont disponibles sous diverses formes, notamment sous forme de pâtes, de poudres et de liquides.
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Conclusion
First Choice Ingredients utilise des technologies innovantes et des décennies d'expérience pour développer des arômes à base de produits laitiers et de plantes qui répondent aux attentes élevées de l'industrie alimentaire. En combinant le savoir-faire traditionnel et la science moderne, l'entreprise est en mesure de fournir des produits qui satisfont à la fois le goût et les normes éthiques.
* Non-OGM (organismes non génétiquement modifiés)
Distribué en :
autriche, Allemagne et Suisse.
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