TRISILO^®el futuro de los aceites de cocina

La industria alimentaria moderna se enfrenta al reto constante y creciente de satisfacer la demanda de productos nutritivos y de alta calidad. Aquí es donde entra en juego TRISYL^® de W. R. Grace, socio de Nordmann: un producto pionero que está estableciendo nuevos estándares para los aceites de cocina.

Grace desarrolló y fabricó TRISYL^® para su uso en la industria alimentaria, especialmente en el refinado de aceites de cocina. Esto se debe a que el aceite de maíz y girasol, el aceite de palma, el aceite de colza y soja, el aceite de pescado, el sebo y otros aceites especiales contienen impurezas naturales y relacionadas con el procesamiento, como jabones, fosfolípidos y trazas de metales. TRISIL^® es una sílice amorfa sintética con propiedades únicas que ofrece una serie de beneficios para ayudar a mejorar la calidad, la vida útil y la estabilidad de aceites comestibles como éstos.

Aceite vertido en una cuchara sobre un bol de ensalada

Perfeccionamiento

TRISYL^® está diseñado para apoyar los procesos de acabado físico y químico, así como para simplificar las técnicas de refinamiento. También puede ofrecer atractivas ventajas en términos de sostenibilidad y ecología, como la reducción de la cantidad de agua y tortas de filtración que los fabricantes necesitan para el procesado. Por último, TRISYL^® puede utilizarse para prolongar la vida útil.

Si desea más información o recibir muestras de TRISYL^®póngase en contacto con Sabrina Brandt. Nuestro equipo estará encantado de atenderle