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1 September 2026

Soluciones de grasas sin aceite de palma para formulaciones modernas

La demanda de alimentos sin aceite de palma o de origen no tropical está aumentando. Los consumidores, los minoristas y los fabricantes de marcas buscan fórmulas que respalden los objetivos de sostenibilidad y, al mismo tiempo, cumplan con los más altos estándares de funcionalidad, sabor y calidad.

Con su amplia gama de aceites y grasas de origen vegetal, AAK, socio de Nordmann, ofrece numerosas opciones para crear formulaciones sin aceite de palma destinadas a diversas aplicaciones.

La gama incluye:

  • Aceite de girasol
  • Aceite de colza
  • Aceite de coco
  • Manteca de karité
Pasteles, coco, semillas y aceites sobre una mesa
© copilot.microsoft.com | AI generated

A partir de estas materias primas, AAK colabora con Nordmann para desarrollar soluciones de grasas personalizadas que se adapten a los requisitos específicos de cada producto.

Soluciones gráficas para reducir la grasa sin utilizar aceite de palma
© copilot.microsoft.com | AI Generated

Las soluciones sin aceite de palma y sin grasas tropicales son adecuadas, entre otras cosas, para productos de panadería, frituras, adobos, quesos de origen vegetal o sustitutos de la carne, así como para aplicaciones en las industrias del chocolate y la confitería.

Además de las soluciones sin aceite de palma, AAK apuesta de forma sistemática por el aceite de palma producido de forma sostenible.

  • Entre ellas se incluyen, entre otras:
  • Aceite de palma certificado por la RSPO
  • Normas NDPE (sin deforestación, sin turbas, sin explotación)
  • Cadenas de suministro transparentes y responsables

No dudes en ponerte en contacto con nosotros si necesitas más información, muestras o un asesoramiento personalizado.

Para obtener más información, póngase en contacto con:

Sabrina Brandt
© Sabrina Brandt
Sabrina Brandt
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

Se distribuye en:

Austria, Francia, Alemania y los Países Bajos.

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