Alimentación
Comida en Nordmann
Como uno de los principales distribuidores internacionales de ingredientes alimentarios, Nordmann ofrece una completa e innovadora cartera de productos. Tras 111 años en el mercado como empresa familiar, clientes y socios de todo el mundo se benefician de la amplia experiencia, los conocimientos técnicos y el servicio que garantiza nuestro equipo.
Nuestra cartera está repleta de ingredientes alimentarios de alta calidad diseñados para respaldar sus productos y ofrecer constantemente soluciones innovadoras para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores.
Conceptos alimentarios innovadores, adaptados a sus necesidades
Nuestros expertos le ayudarán a encontrar las soluciones individualizadas que necesita para conseguir la composición, textura, sabor y vida útil que requieren sus productos.
Esté donde esté en el mundo, nuestros equipos de ventas están preparados para apoyarle con su experiencia técnica y sus conocimientos del mercado.
Amplia cartera de productos ecológicos certificados
Con Nordmann, encontrará ingredientes para satisfacer todas y cada una de las demandas en alimentación: desde ecológicos hasta sostenibles, pasando por totalmente naturales. En colaboración con nuestros proveedores, trabajamos continuamente para perfeccionar y mejorar nuestra selección.
Saborea el futuro: Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
El Nordmann Food & Health Lab es el laboratorio de aplicaciones de Nordmann para Alimentación y Salud. El nombre representa una nueva área en el negocio de Nordmann Food & Health, para el desarrollo de productos, formulaciones personalizadas, pruebas de productos y conocimiento experto.
Nuestro laboratorio de aplicaciones le ayudará a desarrollar productos de alta calidad. Ofrecemos una amplia gama de servicios de laboratorio que incluyen formulaciones personalizadas, pruebas de productos y apoyo con aplicaciones conceptuales.
Nuestros equipos de expertos siguen el ritmo de las últimas tendencias del mercado y colaboran estrechamente con nuestros clientes para desarrollar soluciones individuales.
Acerca del Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
Nuevo socio: Ulrick & Short
Almidones en la región DACH y Francia
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Preguntas frecuentes
¿Cómo garantiza la calidad del producto y la seguridad alimentaria?
Trabajamos conforme a los principios HACCP y mantenemos un sistema documentado de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. Cada lote se comprueba mediante especificaciones, certificados de análisis (CoA) y procesos de liberación para garantizar una calidad constante y una trazabilidad completa.
¿Qué certificaciones posee en el sector alimentario?
Como prueba externa de nuestro sistema de calidad y seguridad alimentaria, dependiendo de la ubicación, Nordmann cuenta con la certificación ISO 9001 y HACCP. También auditamos a los proveedores y exigimos pruebas como FSSC 22000 o ISO 22000 para garantizar el cumplimiento.
¿Qué documentos de acompañamiento proporcionan de serie?
Se incluyen las especificaciones del producto, el CdA, la ficha de datos de seguridad (si procede), las declaraciones sobre alérgenos y OMG, las declaraciones de conformidad y el albarán de entrega. Otros documentos normativos están disponibles previa solicitud.
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