Alimentación Alemania
Amplia cartera y servicios de laboratorio
Le proporcionamos:
- chocolate y cacao en polvo
- condimentos
- colorantes
- cultivos lácteos
- enzimas
- aromas
- hidrocoloides
- cultivos cárnicos
- proteínas
- almidones
- esteratos y emulgentes
- edulcorantes
- extractos de levadura
- derivados del suero
- mucho, ¡mucho más!
Saborea el futuro: Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
El Nordmann Food & Health Lab es el nuevo laboratorio de aplicaciones de Nordmann para Alimentación y Salud y la base de una nueva área de negocio en el departamento de Alimentación y Salud de Nordmann orientada al desarrollo de productos, la personalización, el ensayo de productos y el aprovechamiento de la experiencia de forma práctica.
Ofrecemos una amplia gama de servicios de laboratorio que incluyen formulaciones y pruebas a medida, así como apoyo en el desarrollo de conceptos. Nuestros expertos siguen el ritmo de las últimas tendencias del mercado y colaboran estrechamente con los clientes para ayudarles a crear soluciones individualizadas de alta calidad.
Acerca del Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
Póngase en contacto con nosotros:
Oliver Koopmann
Business Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH
Petra Fisch
Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
Dra. Ulla Seidel
Global Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
24 November 2025
Nordmann amplía su colaboración con AAK
Nordmann, uno de los principales distribuidores internacionales de productos químicos, seguirá ampliando su larga colaboración con AAK, proveedor mundial de soluciones de origen vegetal, a partir de enero de 2026. Como parte de la cooperación ampliada, Nordmann se hará cargo de la distribución y comercialización de aceites y grasas vegetales seleccionados para la industria alimentaria en Alemania, Francia, Países Bajos y Austria.
24 September 2025
Cacao - Un sabor eterno con futuro
Las tendencias estacionales, como la calabaza especiada o los sabores de frutas exóticas, van y vienen. Pero el cacao permanece. Durante décadas ha sido uno de los sabores más populares en todo el mundo, y con razón: el cacao es sinónimo de placer, buen humor y calidad.
23 September 2025
Los grumos son cosa del pasado: la sílice mantiene la fluidez
A la hora de procesar y almacenar alimentos, una protección eficaz contra la formación de grumos es crucial para prolongar la vida útil y mantener la calidad del producto.
