Alimentación Alemania
Amplia cartera y servicios de laboratorio
Le proporcionamos:
- chocolate y cacao en polvo
- condimentos
- colorantes
- cultivos lácteos
- enzimas
- aromas
- hidrocoloides
- cultivos cárnicos
- proteínas
- almidones
- esteratos y emulgentes
- edulcorantes
- extractos de levadura
- derivados del suero
- mucho, ¡mucho más!
Saborea el futuro: Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
El Nordmann Food & Health Lab es el nuevo laboratorio de aplicaciones de Nordmann para Alimentación y Salud y la base de una nueva área de negocio en el departamento de Alimentación y Salud de Nordmann orientada al desarrollo de productos, la personalización, el ensayo de productos y el aprovechamiento de la experiencia de forma práctica.
Ofrecemos una amplia gama de servicios de laboratorio que incluyen formulaciones y pruebas a medida, así como apoyo en el desarrollo de conceptos. Nuestros expertos siguen el ritmo de las últimas tendencias del mercado y colaboran estrechamente con los clientes para ayudarles a crear soluciones individualizadas de alta calidad.
Acerca del Laboratorio Nordmann de Alimentación y Salud
Póngase en contacto con nosotros:
Oliver Koopmann
Business Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH
Petra Fisch
Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
Dra. Ulla Seidel
Global Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
1 September 2025
Revolucionaria proteína de origen vegetal: Vertis™ CanolaPRO®
En el mundo de la alimentación y las bebidas modernas, existe una demanda cada vez mayor de proteínas vegetales de alta calidad que no sólo satisfagan el creciente interés de los consumidores por productos sanos y sostenibles, sino que también beneficien al medio ambiente. Aquí es donde el socio de Nordmann y líder mundial en el sector de la alimentación y la nutrición, dsm-firmenich, interviene con una nueva solución innovadora: Vertis™ CanolaPRO®.
23 July 2025
Fosvitae® - La fibra soluble para formulaciones de etiquetado limpio
El futuro de la nutrición es sano, equilibrado y "limpio", con menos azúcar, menos calorías y más ingredientes funcionales. Con Fosvitae®, Nordmann, en colaboración con el especialista español Zukán, ofrece una innovadora familia de productos que cumple precisamente estos requisitos.
21 July 2025
La versatilidad de los productos Caremoli
Caremoli, socio de Nordmann y fundado en Italia en 1908, es uno de los principales fabricantes de ingredientes y mezclas funcionales. Ofrece una amplia gama de soluciones que cumplen los requisitos nutricionales y funcionales de la alimentación moderna.
