synergie XS

Chemischer Name:Starch
Lieferant:Ulrick & Short
Stärke
Auf die Merkliste
Bewahrt die Feuchtigkeit und erhöht die Weichheit von Backwaren über die gesamte Haltbarkeitsdauer.
Verhindert das Einsinken von Inclusions.

Anwendungen

Food
Backwaren