Nordmann Produktportfolio Maxilact Maxilact Smart Maxilact Super

Maxilact Maxilact Smart Maxilact Super

Chemischer Name:Lactase
Lieferant:dsm-firmenich
Enzyme
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Neutrale Lactase zur Herstellung von hydrolysierter Milch und Milchprodukten mit niedrigem Laktosegehalt wie z.B. Yoghurt oder Dulce de Leche.

Anwendungen

Food
Milchprodukte