Nordmann Produktportfolio Glycerolmonostearat

Glycerolmonostearat

Chemischer Name:Mono- and diglycerides of fatty acids
Lieferant:Faci
# Food
Emulgatoren
Auf die Merkliste
E-Nummer:E 471
Emulgator und Konsistenzgeber für
Fette,
Backwaren,
Eiscreme,
Puddings und Desserts oder
Kartoffelinstanterzeugnisse.

Anwendungen

Food
Süßwaren, Milchprodukte, Convenience