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12.03.2024

Nordmann-Partner Cell Biotech: Die Nachhaltigkeit im Blick

Cell Biotech legt großen Wert auf Nachhaltigkeit: Im Fokus stehen verschiedene Initiativen zum Umweltschutz, zur Energieeinsparung und Ressourcenwiederverwendung.

Cell Biotech ist ein Unternehmen, das auf dem Gebiet der Milchsäurebakterien tätig ist und sich auf die Herstellung von Laktobazillen und Bifidobakterien spezialisiert hat. Zudem hält das Unternehmen das Patent für die innovative LAB2PRO™-Schutztechnik.

Heart-shaped lake in the woods

Weniger Energie für Klimatisierung

 

Der koreanische Sommer ist mit Temperaturen von 35-36 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von etwa 80 % viel heißer und feuchter als in den europäischen Ländern. Das Kühlsystem ist einer der Haupt-Energieverbraucher in Korea, da die meisten Gebäude oder Privathäuser mit Klimaanlagen ausgestattet sind. Um Energie zu sparen, hat Cell Biotech einen Garten auf dem Dach des Hauptgebäudes angelegt. Der Erdboden und die Planen verhindern die direkte Sonneneinstrahlung auf dem Dach, wodurch die Innentemperatur des Gebäudes um etwa 5 bis 7 Grad sinkt. Mithilfe dieser Maßnahme lässt sich der Energieverbrauch des Kühlsystems deutlich reduzieren.

 

Darüber hinaus spart Cell Biotech durch die Umsetzung einer internen Richtlinie, nach der die Innentemperatur des Gebäudes 27 Grad Celsius nicht unterschreiten darf, weitere Energie ein.

 

Innovative Wege zur Vermeidung von Energieaufwand:  Reinigung von verbrauchter Fermentationsflüssigkeit

 

Um Probiotika-Rohstoffe herzustellen, werden Milchsäurebakterien vom Fermentationsmedium getrennt. Das Fermentationsmedium enthält nach Abschluss der Fermentation noch viele organische Verbindungen oder Mineralien. Wird das Fermentationsmedium ohne Reinigung entsorgt, kommt es nicht selten zur Wasserverschmutzung wie Eutrophierung. Daher muss es sehr kosten- und energieaufwendig gereinigt werden.

 

Um das Milchsäurebakterien-Fermentationsmedium, ein Nebenprodukt der Milchsäurebakterien-Fermentation, auf umweltfreundliche Weise zu nutzen, stellt Cell Biotech daraus den umweltfreundlichen Dünger "Biolacto" her.  So betreibt das Unternehmen ESG-Management, indem es Nebenprodukte, die bisher nicht genutzt wurden, wiederverwendet. Biolacto, das biologisch aktive Substanzen wie Aminosäuren und Enzyme enthält, wird unter anderem dem Gimpo Agricultural Technology Center gespendet und auch auf der von Cell Biotech betriebenen „Duolac Farm" verwendet.

 

Umweltfreundliche Verpackungen

 

Cell Biotech hat auf umweltfreundliche, FSC-zertifizierte Verpackungen umgestellt. Für das Verpackungsmaterial verwendet das Unternehmen Tinte aus pflanzlichem Sojabohnenöl anstelle von Tinte auf Ölbasis. Diese Maßnahme wirkt sich positiv auf die Kohlenstoffreduktion aus.

 

Auch hinsichtlich der ESG-Management-Zertifizierung nach ISO 14001 blickt Cell Biotech positiv in die Zukunft: Das Unternehmen wurde bereits für die Zertifizierung auditiert, die entsprechenden Weichen sind gestellt.

 

Nordmann vertreibt die Pharma-Rohstoffe von Cell Biotech in Deutschland und der Schweiz.

Das Unternehmen bietet die Probiotika-Stämme von Cell Biotech, die mit der speziellen Schutztechnik LAB2PRO™ gegen den Einfluss von Magen- und Gallensäure stabilisiert sind, als Pulver an. In der Kombination mit Prolac-T™, einem durch Hitzeeinwirkung abgetöteten Stamm, lassen sich weitere post- als auch parabiotische Effekte integrieren.

 

Aber auch eine Vielzahl von Endprodukten in Form von Tabletten, Kapseln, Sticks und Sachets können über Nordmann im Bulk oder auch fertig abgefüllt in etikettierten Dosen bis hin zu bedruckten Kartonverpackungen nach Deutschland, in die Schweiz oder nach Frankreich geliefert werden.

 

Aufgrund der langjährigen Erfahrung mit der Haltbarkeit verschiedener Endprodukte mit stabiler Zellzahl im asiatischen Markt ist zudem für eine Vielzahl von Formulierungen ein Produktlaunch innerhalb weniger Monate möglich.

Kontakt:

Sabine Hartmann
Sabine Hartmann
Senior Technical Sales & Product Manager | Health Care
Nordmann, Rassmann GmbH