TRİSİL^®: yemeklik yağlar için gelecek

Modern gıda endüstrisi, yüksek kaliteli ve besleyici ürünlere yönelik talepleri karşılama konusunda sürekli ve artan bir zorlukla karşı karşıyadır. İşte bu noktada TRISYL^® nordmann'ın ortağı W. R. Grace devreye giriyor: şu anda yemeklik yağlar için yeni standartlar belirleyen öncü bir ürün.

Grace TRISYL'i geliştirdi ve üretti^® gıda endüstrisinde, özellikle de yemeklik yağların rafine edilmesinde kullanılmak üzere. Bunun nedeni mısır ve ayçiçek yağı, palm yağı, kolza ve soya yağı, balık yağı, donyağı ve diğer özel yağların sabunlar, fosfolipitler ve metal izleri gibi doğal ve işlemeye bağlı safsızlıklar içermesidir. TRİSİL^® bu gibi yenilebilir yağların kalitesini, raf ömrünü ve stabilitesini iyileştirmeye yardımcı olmak için bir dizi fayda sunan benzersiz özelliklere sahip sentetik bir amorf silikadır.

Bir kaşık yağın bir kase salatanın üzerine dökülmesi

İyileştirme

TRİSİL^® fiziksel ve kimyasal terbiye işlemlerini desteklemek ve arıtma tekniklerini basitleştirmek için tasarlanmıştır. Ayrıca, üreticilerin işleme için ihtiyaç duyduğu su ve filtre keki miktarını azaltmak gibi sürdürülebilirlik ve ekoloji açısından da cazip avantajlar sağlayabilir. Son olarak, TRISYL^® raf ömrünü uzatmak için kullanılabilir.

Daha fazla bilgi edinmek veya TRISYL numunesi almak için^®lütfen Sabrina Brandt ile iletişime geçin. Ekibimiz sizden haber almayı dört gözle bekliyor!