Ова страница је аутоматски преведена
23 September 2025
Згрушавање је ствар прошлости – силика одржава проток
При обради и складиштењу хране, ефикасна заштита од згрушавања је од пресудне важности – за дужи рок трајања и доследан квалитет производа.
Функционални адитиви као што је силика добро су утемељени у прехрамбеној индустрији и нуде бројне предности:
- Једнолично мешање уз константну тежину пуњења
- Адсорпција вишка влаге из ваздуха
- Побољшана токовитост и поуздана заштита од згрушавања
Партнер компаније Nordmann, W. R. Grace, нуди висококвалитетне силика производе за прераду хране под брендовима SYLOID® и PERKASIL®:
SYLOID®
- SYLOID® FP: За зачине, биље и прашкове – спречава стварање грудвица, побољшава проточност
- SYLOID® XDP: Претвара течне састојке у слободно текуће прахове – идеално за ликвисолидне формулације
- SYLOID® 244 FP: Стабилизује укусе штитећи их од оксидације – за дужи рок трајања
PERKASIL®
- За масне или хигроскопске састојке – спречава стварање грудви
- Обезбеђује хомогеност и прецизно дозирање
Са задовољством ћемо вам пружити детаљније информације о различитим типовима.
Уколико имате било каквих питања или желите узорке, слободно нас контактирајте у било које време!
За више информација, молимо контактирајте:
Сабрина Брандт
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbHДистрибуирано у:
Аустрија, Бенелукс, Хрватска, Чешка Република, Француска, Немачка, Мађарска, Пољска, Румунија, Словенија и Швајцарска.
18 February 2026
Ацетатне соли са ниским угљеничним отиском
У време када одрживост и заштита животне средине постају све важнији, партнер компаније Nordmann, bea.chemie, поставља нове стандарде иновативним солима сирћетне киселине које не само да имају низак угљенични отисак, већ и остварују високе резултате захваљујући изузетним техничким својствима. Асортиман производа обухвата типове bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G и bea.DryV.N.
3 February 2026
ААК и Нордман: нова слана сила
Од почетка ове године, AAK је нови партнер компаније Nordmann у прехрамбеном сектору – и снажан додатак, на пример, у портфолију залогаја. AAK је одлично позициониран на тржишту и нуди биљне масти и уља, као и функционална решења која посебно оптимизују текстуру, укус, стабилност и обраду.
21 January 2026
Мање масти, пуно уживање
Здрава исхрана постаје све важнија — и за потрошаче и за компаније у прехрамбеној индустрији. Са delyte™-ом, иновативним решењем за замену масти компаније Ulrick+Short, партнера компаније Nordmann, рецепти сада могу бити знатно сиромашнији мастима: могуће је смањење масти до 50% без уступака у укусу, текстури или осећају у устима.
