Ацетатне соли са ниским угљеничним отиском

Натријум ацетат трихидрат (E262) служи у прехрамбеној индустрији као регулатор киселости и

конзерванс и, баш као натријум диацетат, често се користи у месним производима, пекарским производима

и салате у деликатес-одсеку како би се продужио њихов рок трајања и побољшао укус.

bea.CaAc.G је висококвалитетни гранулат калцијум ацетата који се карактерише својом високом

чистоће и ефикасности и одобрен је као адитив за храну под ознаком E 263.

Производ се користи у прехрамбеној индустрији на различите начине, нарочито као регулатор киселости

регулатор киселости, стабилизатор и појачивач укуса.

bea.DryV.N је суви оцетац са чистом етикетом који се, на пример, може користити за спречавање раста плесни.

То је природна и одржива со у оцета која не садржи вештачке боје, ароме или конзервансе. Производ се често користи као природни регулатор киселости у намирницама, на пример у пецивима, грицкалицама, готовим оброцима или у месној индустрији. 

Такође је погодан као замена за течни сирће када се користи у чврстом облику, као природни ароматични састојак у зачинима за чипс са сољу и сирћетом, на пример, и помаже у борби против листерије и салмонеле.

Оцтне соли компаније bea.chemie добар су пример како иновативне сировине могу допринети одрживости. То је зато што су повраћај топлоте и фотонапонски систем већ интегрисани у савремене производне процесе. То смањује угљенични отисак. Сви производи се производе на традиционалној локацији Битерфелд-Волфен у Немачкој. Кратке руте испоруке без превоза и царине и велике залихе гарантују доступност свих производа – без обзира на глобална дешавања.