Auf die Merkliste
E number:E160c
Oleorășina de paprika este stabilă la lumină, căldură și acid și este utilizată într-o varietate de alimente, cum ar fi carnea procesată, gustările, supele, sosurile și condimentele. Este deosebit de populară în produsele din carne pentru a spori culoarea și atractivitatea vizuală a cărnii prelucrate.
Aplicații
Food
Conveniență, Condimente, Gustări, carne
