Delvo® Plant Enzymes
Denumire chimică:Alpha-amylasen, Amylo-glucosidase, Beta-glucanase, Endo protease
Furnizor:dsm-firmenich
Enzime
Auf die Merkliste
Diverse enzime pentru producerea de băuturi pe bază de plante (analogi ai laptelui) din ovăz, orez etc. Delvo® este o marcă comercială a grupului dsm-firmenich.
Aplicații
Food
Lactate, Pe bază de plante (vegan)