Auf die Merkliste
E number:E 451, E 450
Amestec de fosfați de calitate alimentară. Special concepute pentru industria cărnii și a peștelui, sărurile Carfosel interacționează într-un mod unic pentru a lega apa de proteine și pentru a crește frăgezimea produselor finite.
Produsele tratate își vor păstra aspectul suculent, precum și proprietățile nutriționale naturale, textura și culoarea.
În cazul pastelor de carne și al altor produse din carne prelucrate, specialitățile noastre promovează, de asemenea, o textură fermă și omogenă.
Produsele tratate își vor păstra aspectul suculent, precum și proprietățile nutriționale naturale, textura și culoarea.
În cazul pastelor de carne și al altor produse din carne prelucrate, specialitățile noastre promovează, de asemenea, o textură fermă și omogenă.
Aplicații
Food
carne, Amestecuri de condimente, Alimente pentru animale de companie
