Auf die Merkliste
Akocrem CH este o grăsime de panificație nehidrogenată și rafinată.
Akocrem CH conține uleiuri laurice și poate fi utilizat ca grăsime pentru cremă în napolitane și biscuiți și ca grăsime centrală într-o varietate de umpluturi. Este utilizat în special atunci când gustul neutru combinat cu topirea rapidă sunt parametri importanți. Materii prime: miez de palmier, palmier.
Akocrem CH conține uleiuri laurice și poate fi utilizat ca grăsime pentru cremă în napolitane și biscuiți și ca grăsime centrală într-o varietate de umpluturi. Este utilizat în special atunci când gustul neutru combinat cu topirea rapidă sunt parametri importanți. Materii prime: miez de palmier, palmier.
Aplicații
Food
Brutărie
