Wyjątkowe polewy i nadzienia dla przemysłu spożywczego

Obecne trendy smakowe w przemyśle spożywczym koncentrują się na ekscytującym połączeniu tradycji i innowacji. Niezwykłe kombinacje smakowe, które łączą elementy słodkie i pikantne, są szczególnie poszukiwane. Partner firmy Nordmann, IBK Tropic, oferuje szeroką gamę kreatywnych rozwiązań w tym zakresie - idealnych jako polewy lub nadzienia do wypieków, wyrobów czekoladowych, deserów i batonów.

Chrupiące klasyki z wyjątkowym akcentem

Karmelizowane ciasteczka z solą (0-12 mm | LAB00893)
Karmelizowane ciasteczka z masłem, jajkami, brązowym cukrem i odrobiną soli.
Caramel Crispy Corn (LAB00950)
Słone chrupki kukurydziane ze słodką, karmelizowaną polewą i owalnym kształtem.
Choco Coated Pretzel Pieces (2-30 mm | LAB00505E)
Kawałki precla o typowym smaku precla z polewą z ciemnej czekolady.

Owocowe akcenty dla przyciągających wzrok produktów

Ciasteczka o smaku malinowym (0-4 mm | LAB00946B)
Granatowo-czerwone ciasteczka o smaku malinowym, barwione burakiem.
Apple Juice Cookie Pieces (0-15 mm | LAB00813B)
Czysta receptura ciasteczek z tylko trzema składnikami, chrupiące, złotobrązowe i przyjemnie owocowe dzięki koncentratowi soku jabłkowego.
White Chocolate Coated Raspberry (LAB00951B)
Liofilizowane maliny oblane białą czekoladą - chrupiące i delikatne jednocześnie.
Banoffee Cookie (2-10 mm | ID090435)
Pyszne połączenie banana i karmelu, uszlachetnione wiórkami białej czekolady.

Kreacje dla wyjątkowych chwil przyjemności

Cinnamon Cookies (2-8 mm | LAB00715B)
Okruchy maślanych ciasteczek, uszlachetnione aromatycznym cynamonem w proszku.
Kataifi (0-10 mm | ID91405)
Delikatne ciasto z rozdrobnionego ciasta filo, lekkie i chrupiące - wizualnie przypominające cienkie nitki.

Wymienione granulacje są standardowymi frakcjami, które można indywidualnie dostosować w zakresie 0-15 mm. Możliwe jest również dodanie dodatkowej bariery ochronnej przed wilgocią za pomocą różnych powłok.

Zachęcamy do kontaktu z nami w przypadku pytań i próśb. Chętnie pomożemy ulepszyć istniejący produkt lub stworzyć sezonowe odmiany.