Nordmann Wiadomości i wydarzenia Aktualności DARACLAR® - Inteligentne rozwiązanie dla czystego, stabilnego piwa
Ta strona jest tłumaczona automatycznie
3 November 2025

DARACLAR® - Inteligentne rozwiązanie dla klarownego, stabilnego piwa

Od dziesięcioleci partner firmy Nordmann, W. R. Grace, jest synonimem innowacyjności i jakości w przemyśle piwowarskim. Dzięki linii produktów DARACLAR®, Grace oferuje gamę amorficznych produktów krzemionkowych o wysokiej czystości, opracowanych specjalnie do stabilizacji i klarowania piwa.

DARACLAR® krzemionka - precyzja w stabilizacji

Krzemionka DARACLAR® selektywnie usuwa białka i polifenole tworzące chmury - główne przyczyny zamglenia. Stabilność piany, smak i kolor piwa są całkowicie zachowane. Produkty są nierozpuszczalne w piwie i są całkowicie usuwane podczas filtracji.

Mężczyzna pijący piwo

Zalety w skrócie

  • Zgodność z przepisami dotyczącymi czystości (Reinheitsgebot)
  • Bez GMO
  • Wegański, wolny od alergenów i glutenu
  • Zarejestrowany w REACH i zgodny z HACCP

Te właściwości sprawiają, że DARACLAR® Silica jest bezpiecznym i skutecznym wyborem dla browarów, które chcą spełniać najwyższe standardy jakości.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt:

Sabrina Brandt
Sabrina Brandt
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

DARACLAR® FA 300 Silica - rozwiązanie 2 w 1 do filtracji i stabilizacji

Dzięki krzemionce DARACLAR® FA 300, Grace łączy wydajność żelu krzemionkowego z wydajnością filtracji ziemi okrzemkowej - bez konieczności dodatkowych inwestycji w infrastrukturę zakładu.

Co wyróżnia krzemionkę DARACLAR® FA 300?

  • Selektywna adsorpcja białek wrażliwych na zamglenie bez wpływu na białka ważne dla stabilności piany.
  • Redukcja dawki DE (ziemi okrzemkowej) nawet o 80%.
  • Wydłużone cykle filtracji i niższe zużycie wody
  • Możliwość wymiany bez CAPEX (nakładów inwestycyjnych)

Ta technologia 2 w 1 pomaga browarom obniżyć koszty operacyjne, produkować w sposób bardziej zrównoważony i zwiększyć bezpieczeństwo pracy.

DARACLAR® - Dla piwowarów, którzy chcą więcej: Klarowności. Stabilności. Wydajności.

Dystrybuowane w:

Austria, BeNeLux, Chorwacja, Czechy, Francja, Niemcy, Węgry, Polska, Rumunia, Słowenia i Szwajcaria.

logo Grace

Powiązane wiadomości

SPOTLIGHT ON SUSTAINABILITY
18 February 2026

Sole octowe o niskiej emisji CO₂

W czasach, gdy zrównoważony rozwój i ochrona środowiska stają się coraz ważniejsze, partner firmy Nordmann, bea.chemie, wyznacza nowe standardy dzięki innowacyjnym solom kwasu octowego, które nie tylko mają niski ślad węglowy, ale także zdobywają punkty dzięki swoim wyjątkowym właściwościom technicznym. Asortyment produktów obejmuje typy bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G i bea.DryV.N.
3 February 2026

AAK & Nordmann: Nowa smakowita moc

Od początku tego roku AAK jest nowym partnerem Nordmann w sektorze spożywczym - i silnym dodatkiem, na przykład do pikantnego portfolio. AAK ma doskonałą pozycję na rynku i oferuje tłuszcze i oleje roślinne, a także rozwiązania funkcjonalne, które w szczególności optymalizują teksturę, smak, stabilność i przetwarzanie.
21 January 2026

Mniej tłuszczu, pełna przyjemność

Zdrowe odżywianie staje się coraz ważniejsze - zarówno dla konsumentów, jak i dla firm z branży przetwórstwa spożywczego. Dzięki delyte™, innowacyjnemu rozwiązaniu zastępującemu tłuszcz od partnera Nordmann Ulrick+Short, receptury mogą być teraz znacznie tańsze: redukcja tłuszczu nawet o 50% jest możliwa bez uszczerbku dla smaku, tekstury lub odczucia w ustach.