DARACLAR® - Inteligentne rozwiązanie dla klarownego, stabilnego piwa
DARACLAR® krzemionka - precyzja w stabilizacji
Krzemionka DARACLAR® selektywnie usuwa białka i polifenole tworzące chmury - główne przyczyny zamglenia. Stabilność piany, smak i kolor piwa są całkowicie zachowane. Produkty są nierozpuszczalne w piwie i są całkowicie usuwane podczas filtracji.
Zalety w skrócie
- Zgodność z przepisami dotyczącymi czystości (Reinheitsgebot)
- Bez GMO
- Wegański, wolny od alergenów i glutenu
- Zarejestrowany w REACH i zgodny z HACCP
Te właściwości sprawiają, że DARACLAR® Silica jest bezpiecznym i skutecznym wyborem dla browarów, które chcą spełniać najwyższe standardy jakości.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt:
DARACLAR® FA 300 Silica - rozwiązanie 2 w 1 do filtracji i stabilizacji
Dzięki krzemionce DARACLAR® FA 300, Grace łączy wydajność żelu krzemionkowego z wydajnością filtracji ziemi okrzemkowej - bez konieczności dodatkowych inwestycji w infrastrukturę zakładu.
Co wyróżnia krzemionkę DARACLAR® FA 300?
- Selektywna adsorpcja białek wrażliwych na zamglenie bez wpływu na białka ważne dla stabilności piany.
- Redukcja dawki DE (ziemi okrzemkowej) nawet o 80%.
- Wydłużone cykle filtracji i niższe zużycie wody
- Możliwość wymiany bez CAPEX (nakładów inwestycyjnych)
Ta technologia 2 w 1 pomaga browarom obniżyć koszty operacyjne, produkować w sposób bardziej zrównoważony i zwiększyć bezpieczeństwo pracy.
DARACLAR® - Dla piwowarów, którzy chcą więcej: Klarowności. Stabilności. Wydajności.
Dystrybuowane w:
Austria, BeNeLux, Chorwacja, Czechy, Francja, Niemcy, Węgry, Polska, Rumunia, Słowenia i Szwajcaria.
Gotowy na rewolucyjne rozwiązanie białkowe na bazie roślin?
Aktualności z Nordmann Food & Health Lab
