Delizioso e nutriente - per ogni pasto!
La proteina di girasole è una fonte proteica 100% vegetale ricca di aminoacidi essenziali, che la rende una scelta ideale per vegetariani, vegani e chiunque voglia diversificare il proprio apporto proteico. Le proteine del girasole sono inoltre facilmente digeribili e non contengono allergeni comuni come la soia o il glutine.
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Sostenibilità e qualità
Impegnata nella sostenibilità, Rabeler è un produttore leader di polveri di frutta convenzionali e biologiche. I suoi manghi sono coltivati biologicamente, a sostegno dell'ambiente e dell'agricoltura locale. Evitando i pesticidi e utilizzando metodi di coltivazione biologica controllata ed ecologica, Rabeler contribuisce a preservare la diversità naturale e a mantenere la salute del suolo.
Anche le proteine di girasole dell'azienda sono prodotte secondo i più alti standard di responsabilità ecologica ed etica.
Diverse opzioni di applicazione
La nuova polvere di mango biologico con proteine di girasole di Rabeler è l'ingrediente perfetto per una varietà di applicazioni. Si può cospargere su muesli e yogurt, mescolare nei frullati o usare come guarnizione per i dessert. La sua dolcezza naturale e l'aggiunta di proteine lo rendono un'aggiunta nutriente a qualsiasi pasto o spuntino. Il prodotto è disponibile in quattro granulometrie: fiocchi, granuli, taglio fine e polvere.
Distribuito in:
Germania
Maria Wrogemann, Application Specialist Food & Nutrition di Nordmann, ha sviluppato nel Nordmann Food & Nutrition Lab un frullato pronto da mescolare (RTM) utilizzando la nuova polvere di mango. Questo frullato fruttato ha una consistenza cremosa e fornisce un'elevata dose di vitamina C oltre al 22% di proteine. Altri ingredienti, come gli oli MCT di alta qualità, completano il frullato vegano per creare una bevanda ricca di sostanze nutritive con un gusto deliziosamente fruttato che rende ogni giorno qualcosa di speciale.
Ricetta:
- 17 grammi di polvere di mango (Rabeler Fruchtchips GmbH)
- 8 grammi di WITARIX® Polvere di MCT (IOI Oleo)
- 6 grammi di ERYLITE® (Jungbunzlauer)
- 1 grammo di gomma xantana FN (Jungbunzlauer)
- 0.24 grammi di vitamina C
- 0.08 grammi di aroma di arancia in polvere (V. Mane Fils)
Mescolare la miscela finita con 300 ml di acqua per ottenere un frullato. Buon appetito!
Per qualsiasi domanda su questo frullato o sull'innovativo laboratorio applicativo Nordmann, si prega di contattare:
Aggiornamento sulle novità del Nordmann Food & Health Lab
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