Xanthan Gum
Nom chimique:Xanthan Gum
Fournisseur:Jungbunzlauer
Hydrocolloïdes, Amélioration de la consistance, Améliorateurs de consistance, stabilisateurs
Auf die Merkliste
E number:E 415
Food
La gomme xanthane forme des solutions visqueuses pseudoplastiques. Différentes tailles de particules sont disponibles.
Pour la stabilisation et la suspension de solides et de gouttelettes d'huile - par exemple dans les produits d'épicerie fine.
Pour la stabilisation et la suspension de solides et de gouttelettes d'huile - par exemple dans les produits d'épicerie fine.
Health Care
Épaississant pseudoplastique et viscoélastique ; stabilisateur pour systèmes aqueux.
Personal Care
Épaississant ou stabilisateur pseudoplastique et viscoélastique pour les systèmes aqueux.
Applications
Food
Commodité
Health Care
Générateur de cohérence, Stabilisateurs
Personal Care
Soins capillaires sans rinçage, Soins capillaires Rinse-Off, Coiffure, Soins de la peau sans rinçage, Rinçage des soins de la peau, Soins du soleil, Couleur Cosmétique, Soins bucco-dentaires, Deo + AP
