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Akocrem peut être utilisé comme matière grasse dans les gaufres et les biscuits, ainsi que comme matière grasse de base dans une variété de fourrages. Il est particulièrement utile lorsqu'un goût neutre combiné à des propriétés de fonte rapide sont des paramètres importants.
Applications
Food
Boulangerie, À base de plantes (végétalien)
