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Akobake Soft W EAC SG est une matière grasse végétale non hydrogénée et raffinée pour la boulangerie. Akobake Soft W EAC SG est particulièrement adapté aux biscuits et cookies où sa consistance molle et ses bonnes propriétés émulsifiantes facilitent le mélange avec d'autres ingrédients. Contient des ingrédients fonctionnels. Matière première : palmier.
Applications
Food
Boulangerie
