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CAS number:10597-60-1
le 3-Hydroxytyrosol est un puissant antioxydant présent dans l'huile d'olive et qui a d'importantes applications pharmaceutiques. Il est utilisé dans le développement d'agents cardioprotecteurs et neuroprotecteurs en raison de sa capacité à atténuer le stress oxydatif et l'inflammation.
Formule:C8H10O3
Synonymes:4-(2-Hydroxyethyl)benzene-1,2-diol
Applications
Fine Chemicals
