Xanthan Gum
Nom chimique:Xanthan Gum
Fournisseur:Jungbunzlauer
Hydrocolloïdes, Améliorateurs de consistance, stabilisateurs, Amélioration de la consistance
Auf die Merkliste
E number:E 415
Food
La gomme xanthane forme des solutions visqueuses pseudoplastiques. Différentes tailles de particules sont disponibles.
Pour la stabilisation et la suspension de solides et de gouttelettes d'huile - par exemple dans les produits d'épicerie fine.
Pour la stabilisation et la suspension de solides et de gouttelettes d'huile - par exemple dans les produits d'épicerie fine.
Health Care
Épaississant pseudoplastique et viscoélastique ; stabilisateur pour systèmes aqueux.
Applications
Food
Commodité
Personal Care
Soins capillaires sans rinçage, Soins capillaires Rinse-Off, Coiffure, Soins de la peau sans rinçage, Rinçage des soins de la peau, Soins du soleil, Couleur Cosmétique, Soins bucco-dentaires, Deo + AP
Health Care
Générateur de cohérence, Stabilisateurs
