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CAS number:110-44-1
L'acide sorbique est une poudre cristalline blanche utilisée comme conservateur dans les formulations pharmaceutiques. Il est efficace pour empêcher la croissance des moisissures, des levures et des champignons, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits.
Formule:C6H8O2
Synonymes:2,4-Hexadienoic acid
Applications
Fine Chemicals
