Auf die Merkliste
Produit de saccharification de l'amidon préparé par hydrolyse de l'amidon.
Le sirop de glucose est constitué d'un mélange de plusieurs saccharides et ne contient plus d'amidon.
Le sirop de glucose est constitué d'un mélange de plusieurs saccharides et ne contient plus d'amidon.
Applications
Food
Confiserie, Berage, Transformation des fruits, Alimentation de proximité