Glanapon DA 216
Nom chimique:Mono- and Diglycerides of edible fatty acids.
Fournisseur:Bussetti
Antimousses
Auf die Merkliste
E number:E471
GLANAPON DA 216 est un antimousse destiné à l'industrie alimentaire (par ex. industrie laitière, traitement des fruits), à l'industrie de la fermentation et aux procédés biotechnologiques, particulièrement adapté aux substrats sensibles.
Applications
Food
Produits laitiers, Transformation des fruits, l'industrie de la fermentation
