Auf die Merkliste
Cultures starter à prise directe pour les fromages à pâte dure.
Goût typique d'acide propionique avec une note sucrée, en particulier dans le fromage Maasdam.
Goût typique d'acide propionique avec une note sucrée, en particulier dans le fromage Maasdam.
Applications
Food
Produits laitiers
