Auf die Merkliste
CAS number:5392-40-5
Le citral est un ingrédient clé dans la production de divers produits pharmaceutiques en raison de sa forte odeur de citron et de son utilisation comme agent aromatique. Il est également utilisé comme intermédiaire dans la synthèse de la vitamine A et d'autres caroténoïdes.
Formule:C10H16O
Applications
Fine Chemicals