Pourquoi des compléments alimentaires ?
Les compléments alimentaires sont conçus pour améliorer la santé et les performances humaines en augmentant la quantité de nutriments et d'autres substances actives disponibles pour l'organisme. Il s'agit souvent d'acides aminés, de fibres, de vitamines, de minéraux et d'extraits de plantes. Pour que ces nutriments supplémentaires aient l'effet escompté, les compléments doivent être fournis en quantités suffisantes.
Les compléments alimentaires deviennent de plus en plus importants
En 2010, le marché mondial des compléments alimentaires et diététiques a connu une forte croissance. Aujourd'hui, les entreprises allemandes, néerlandaises et suédoises sont à la pointe du développement de produits et d'ingrédients, tandis que le Royaume-Uni et l'Espagne se sont imposés comme des marchés clés pour tester de nouveaux produits*
*Source : F R O S T & S U S T F R O S T & S U L L I VA N/Nutraceuticals
Naturels, végétaliens, sans lactose : les compléments alimentaires sont aujourd'hui plus populaires que jamais
Les produits sont disponibles sous différentes formes de dosage pour différents groupes cibles, notamment les enfants, les hommes, les femmes, les femmes enceintes, les athlètes et les personnes âgées. La prise de compléments alimentaires en réponse à l'âge, aux situations de stress, aux "maladies de civilisation" ou pour améliorer les performances sportives est une tendance croissante.
Sur le marché allemand, les ventes de compléments alimentaires ont augmenté de 6 %, passant de 1,27 milliard d'euros en 2019 à 1,35 milliard d'euros en 2020.* Une étude de marché a révélé que 14 % des consommateurs se tournent aujourd'hui plus fréquemment vers les compléments alimentaires en raison de la pandémie de COVID-19. Le marché actuel devrait atteindre 1,7 milliard d'euros en 2025.*
34 % des consommateurs âgés de plus de 55 ans prennent quotidiennement des compléments alimentaires. Avec l'âge, la protection de la santé physique et de la mobilité devient de plus en plus importante. La prise de magnésium pour soutenir le bon fonctionnement des muscles et des os est particulièrement populaire de nos jours, tout comme les suppléments de vitamine D et les multivitamines*
L'adoption d'un régime végétarien ou végétalien est également une tendance croissante, en particulier chez les jeunes consommateurs, qui crée à son tour une demande pour certains autres types de compléments alimentaires.* Les compléments protéiques, par exemple, peuvent être nécessaires pour fournir le spectre complet des acides aminés lorsque l'on consomme peu ou pas de protéines provenant du poisson, de la viande, des légumineuses et/ou des produits laitiers.
*Résultats de l'étude Mintel (alimentation et boissons)
Produits Nordmann pour les compléments alimentaires
Nordmann propose une gamme variée de produits efficaces à utiliser dans les compléments alimentaires et qui répondent aux tendances actuelles de l'industrie.
| Utilisation prévue | Nom du produit | Matériaux | Fournisseur |
|---|---|---|---|
| Bonbons sains | Formes de fruits | Gommes de fruits naturelles contenant de la pomme, de la mangue, des fruits rouges, des vitamines et des minéraux | Paradise Fruits Solutions |
| Santé intestinale | Carepsyllium™ LAB2PRO™ | Coques de psyllium, lactobacilles à enrobage spécial | Caremoli, Cell Biotech |
| Soulagement du stress et aide au sommeil | Moveplx® | Extraits de plantes (citronnelle et hibiscus) | Monteloeder |
| gestion du poids | Metabolaid®1 | Extraits de plantes (citronnelle et hibiscus) | Monteloeder |
| Soutien des défenses internes de la peau contre la pollution | Zéropollution®2 | Extraits de plantes (romarin, feuilles d'olivier, Lippia citriodora et Sophora japonica) | Monteloeder |
| Protection de la peau contre les UV | Nutroxsun® | Extraits de plantes (romarin et pamplemousse) | Monteloeder |
| Isolat de lactosérum de haute qualité/ concentré de protéines de lait | EuriNutri™/Grassfit™ | Concentré de protéines de lactosérum/de lait | Eurial |
| Protéine innovante, végétalienne et sans soja | Vegan Protein Shake® (boisson protéinée végétalienne) | Protéine de pois, protéine de chia, gomme de guar, poudre de café vert | Taiyo |
| Amélioration des fonctions cognitives et visuelles | life'sOMEGA™ | Huile ou poudre d'algues à partir de microalgues chizochytrium | DSM |
| Santé du cerveau | life'sARA™ | Huile ou poudre d'algues à base de chizochytrium microalgae | DSM |
| La beauté de l'intérieur | Hyaluronate de sodium | Acide hyaluronique (95%, différents poids moléculaires) | AWA Biopharm |
| Soutien du système immunitaire | Vitamines | Fine Pharma | |
| Santé des articulations | Citrate de trimagnésium, Citrate de tricalcium | Jungbunzlauer |
1 Pour ce produit, notre fournisseur a récemment reçu le prix Nutraingredients pour l'ingrédient de l'année "Gestion du poids".
2 Pour ce produit, notre fournisseur a récemment reçu le prix Nutraingredients pour l 'ingrédient de l'année " Beauty from Within ".
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