La conférence Nordmann Health Talk sur les arômes fait ses débuts avec succès
Les participants ont reçu un certain nombre d'informations pratiques de la part de l'équipe MANE, et ont eu la possibilité de poser des questions directement à trois de leurs experts : Renaud Milliard, Directeur Commercial Distribution Arômes & Pharma EMEA, Romain Bachelard, Flavoriste Confiserie & Pharma EMEA et Corinne Yven, Business Development Manager Confiserie-Pâtisserie & Pharma EMEA.
Renaud Millard a parlé des atouts uniques de MANE en tant que fabricant, notamment le centre de développement innovant dans lequel MANE crée des solutions aromatiques sur mesure pour de nombreuses formes de dosage différentes.
Romain Bachelard a présenté le portefeuille polyvalent d'arômes liquides et en poudre de la société et a expliqué leurs différentes caractéristiques sensorielles.
Corinne Yven, technicienne d'application, a mis en avant les technologies et solutions pionnières de MANE, ainsi que les avantages utiles de ses arômes masquants. Il s'agit d'ingrédients qui peuvent être adaptés pour couvrir différentes déviations de goût (appelées "off-notes") afin de rendre des produits tels que les médicaments plus agréables au goût. Elle a également parlé des arômes qui créent une sensation physiologique de chaleur tout en conservant des profils gustatifs authentiques, ou des arômes qui produisent des effets spécifiques tels que la stimulation de la salivation ou le picotement de la langue.
Les réactions des participants ont été extrêmement positives. Bon nombre des 33 participants ont exprimé le souhait de renouveler le webinaire et ont déjà commencé à discuter de sujets potentiels.
Les trois intervenants de MANE, de gauche à droite : Renaud Milliard ; Romain Bachelard ; Corinne Yven
Franziska Steller, Business Manager Health Care de Nordmann, et Stefanie Bartels, Senior Technical Sales & Product Manager Health Care, étaient toutes deux modératrices lors de l'événement et ont fait part de leurs commentaires : "Dans l'ensemble, le premier webinaire Nordmann Health Talk a été un grand succès. Nous sommes déjà impatients d'organiser les prochains afin de pouvoir discuter de nombreux autres produits et tendances intéressants dans l'industrie des soins de santé."
Renaud Milliard, directeur commercial Distribution Flavors & Pharma EMEA de MANE, a ajouté : "Le webinaire Nordmann Health Talk a été une expérience formidable ! Nous avons apprécié de partager nos connaissances et notre expertise en matière d'arômes, et d'avoir la possibilité de donner aux autres professionnels de l'industrie des informations exploitables sur les diverses applications et les avantages des produits que nous proposons chez MANE. La réaction positive et l'intérêt marqué des participants montrent à quel point ce sujet est important pour l'industrie des soins de santé, et nous nous réjouissons d'avoir d'autres occasions de ce type à l'avenir"
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