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9 October 2023
Un maximum de protéines d'origine végétale pour attirer encore plus de consommateurs
Les études montrent que les consommateurs sont d'accord. Aujourd'hui, une alimentation équilibrée ne se limite pas à des aliments "sains". Outre un régime alimentaire réfléchi, de nombreux consommateurs souhaitent également apporter une contribution positive à la protection de l'environnement et ont des attentes élevées en matière d'alimentation :

Vitessence Pulse 1853 est idéal pour les smoothies, les shakes protéinés et les barres énergétiques
- Teneur élevée en protéines - également sur une base végétale
- Bon goût - ce n'est qu'à cette condition que les produits seront achetés à nouveau
- Déclaration attrayante - de nombreuses personnes préfèrent les produits sans gluten et préfèrent les légumineuses au soja et au blé.
- Durabilité - la production de protéines de légumineuses nécessite, entre autres, beaucoup moins d'eau et d'énergie que les protéines animales
Avec le nouvel isolat de protéines de pois VITESSENCE® Pulse 1853, Ingredion, partenaire de Nordmann, répond précisément à toutes ces exigences. Le produit est également sans lactose et végétalien, ce qui permet aux fabricants de l'utiliser dans de nombreux produits de style de vie. VITESSENCE® Pulse 1853 est particulièrement adapté aux smoothies, aux shakes protéinés et aux barres énergétiques ou protéinées.
Le portefeuille de produits d'Ingredion comprend de nombreux autres concentrés de protéines d'origine végétale, tous disponibles auprès de Nordmann.
Pour plus d'informations :
sales@nordmann.global
