Nordmann Food Talk

Nous vous invitons cordialement à notre prochain Food Talk, qui sera entièrement consacré à la gamme ezimoist™ de produits clean label innovants - des solutions végétales à base d'amidon pour améliorer la texture, la jutosité et le rendement des produits à base de viande et de poisson.

À quoi pouvez-vous vous attendre ?

• Un aperçu concis des fonctions et des avantages de l'ezimoist™
• Des applications possibles dans divers processus de production tels que l'injection, le culbutage ou l'émulsification
• Une démonstration en direct et un échange d'experts

Notre partenaire Ulrick & Short vous guidera tout au long du webinaire et sera disponible pour répondre à vos questions.

👉 Inscrivez-vous dès maintenant et optimisez vos processus de production !

ezimoist™ est notre gamme de solutions clean label pour améliorer la jutosité et le rendement. Elle est basée sur diverses matières premières d'origine végétale, est clean label, sans OGM, tolérante aux procédés, et facilement dispersable et en suspension dans l'eau.

Ce qu'il fait : ezimoist™ améliore la texture, le rendement et la jutosité dans les applications de viande et de poisson. Il offre une alternative clean label aux phosphates et convient à divers processus de production tels que l'injection, le culbutage ou l'émulsification.

Inscrivez-vous et apprenez-en davantage lors de notre conférence sur l'alimentation. Nous nous réjouissons de votre participation !