Nordmann reçoit la certification pour les denrées alimentaires

Garantir la sécurité des aliments

L'obtention de la certification HACCP (système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques) s'inscrit dans l'objectif de Nordmann de garantir la sécurité alimentaire. Le concept HACCP, reconnu au niveau international, permet d'accroître la sécurité de l'approvisionnement alimentaire, de protéger les consommateurs contre les risques sanitaires liés à la contamination des aliments et de garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires.

Croissance partagée au sein du groupe Nordmann

La certification HACCP réussie des filiales de Nordmann en Autriche et en Suisse fait suite à l'intégration de Nordmann Italie dans le certificat du groupe ISO 9001 l'année dernière. La France et la Suède sont les prochains pays concernés.

La croissance et l'expansion continues de Nordmann en tant que groupe unifié ont entraîné la normalisation des processus de gestion de la qualité et la consolidation des certifications. "Cela nous permet de travailler plus efficacement au-delà des frontières internationales et de répondre aux exigences légales croissantes dans le monde entier", explique M. Gradert, qui gère le projet de certification chez Nordmann. Le haut niveau d'engagement et le travail acharné de l'équipe HSEQ et développement durable ont joué un rôle déterminant dans la réalisation de ces succès. "Chacun a joué son rôle en s'assurant que nos processus répondent aux normes strictes en vigueur. Ce genre de succès partagé nous motive énormément", remarque M. Gradert.

Certifications obligatoires

Marlene Bader, qui fait partie de l'équipe HSEQ et développement durable de Nordmann, a supervisé les projets de certification pour les deux filiales en Suisse et en Suède. Elle se félicite également des résultats remarquables obtenus au cours des derniers mois : "Dans l'industrie alimentaire, la sécurité certifiée est souvent une nécessité fondamentale. C'est pourquoi il est particulièrement gratifiant que nous ayons obtenu ces nouvelles certifications et que nous en recherchions d'autres."

Investir dans un portefeuille sûr

Après avoir obtenu ces deux nouvelles certifications, Nordmann est confiant dans l'avenir. L'entreprise continuera à investir dans la normalisation et l'optimisation de ses processus afin de maintenir un portefeuille sûr et innovant de produits de haute qualité. "Bien que nous ne développions ni ne produisions rien nous-mêmes, nous sélectionnons soigneusement nos partenaires pour nous assurer que seuls des matériaux sûrs et durables sont mis sur le marché", confirme Marlene Bader. Nordmann accorde également la priorité à la formation de ses employés et veille à ce qu'ils restent au fait de l'évolution des besoins des clients, y compris en matière de développement durable.

L'accent sur le développement durable

Pour renforcer le portefeuille de distribution de l'entreprise en ce qui concerne cet aspect de plus en plus important, Nordmann continue à rechercher la certification pour des matériaux spécifiques, par exemple selon les normes ISCC Plus ou celles du programme Rainforest Alliance. Comme le fait remarquer M. Gradert, cette démarche permet non seulement de renforcer l'image de l'entreprise auprès du public, mais aussi de répondre à la demande toujours croissante de produits durables.