Συνέντευξη με την MANE

Το Nordmann News μίλησε με τον Renaud Milliard, Διευθυντή Πωλήσεων Διανομής Αρωμάτων & Φαρμάκων Δυτικής Ευρώπης, από την V. MANE FILS (MANE). Η MANE είναι ένας μακροχρόνιος συνεργάτης με τον οποίο η Nordmann συνεργάζεται στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης στη Γερμανία για περισσότερα από 10 χρόνια. Στο επίκεντρο της συζήτησης βρέθηκαν οι προοπτικές για το 2025, οι ενημερώσεις προϊόντων, η γερμανική αγορά και το USP της MANE.

Τι νέα για τις γεύσεις μπορούν να περιμένουν οι πελάτες μας το 2025;

Οι φυσικές γεύσεις είναι μια νέα τάση που απαιτείται στα Nutraceuticals. Όμως τα εσπεριδοειδή και τα κόκκινα φρούτα εξακολουθούν να είναι οι κυρίαρχες γεύσεις στην αγορά της Φροντίδας Υγείας.

Επιπλέον, υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον για εξωτικές γεύσεις όπως τα φρούτα δράκου και το acai, οι οποίες κερδίζουν δημοτικότητα λόγω των αντιληπτών πλεονεκτημάτων τους για την υγεία. Επιπλέον, η ζήτηση για συστατικά που προέρχονται από βιώσιμες πηγές είναι επίσης σε άνοδο, αντανακλώντας μια ευρύτερη τάση των καταναλωτών προς την περιβαλλοντική συνείδηση".

Renaud Milliard, Διευθυντής Πωλήσεων Distribution Flavours & Pharma Δυτικής Ευρώπης

Ποιες είναι οι συνολικές προσδοκίες σας για το 2025, ιδίως όσον αφορά τη γερμανική αγορά και τις σημαντικές τάσεις;

Αναμένουμε σημαντική ανάπτυξη στους τομείς της υγειονομικής περίθαλψης και των διατροφικών προϊόντων τα επόμενα χρόνια στη Γερμανία, η οποία είναι η μεγαλύτερη αγορά στην Ευρώπη στον τομέα αυτό. Βλέπουμε νέες ευκαιρίες να αυξάνονται στον τομέα της υγείας και της ευεξίας. Οι λειτουργικές τσιχλόφουσκες με έμφαση στις φυσικές γεύσεις είναι για παράδειγμα μια ταχέως αναπτυσσόμενη τάση που προέρχεται από τις ΗΠΑ και γνωρίζει μεγάλη άνθηση στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γερμανία.

Τι κάνει τη ΜΑΝΕ να ξεχωρίζει ως συνεργάτη αρωμάτων Τι κάνει την εταιρεία σας να ξεχωρίζει από τις άλλες;

Ως εταιρεία με ιστορία άνω των 150 ετών, νούμερο ένα στη Γαλλία και νούμερο 5 στον κόσμο, διαθέτουμε μεγάλη τεχνογνωσία στις γεύσεις, για ένα ευρύ φάσμα τομέων. Διαθέτουμε ειδική ομάδα για την ανάπτυξη αρωμάτων που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της υγειονομικής περίθαλψης και των διατροφικών προϊόντων. Έχουμε δημιουργήσει μια συλλογή υγειονομικής περίθαλψης με περισσότερες από 60 γεύσεις, τις πλέον προσαρμοσμένες στην αγορά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι γεύσεις ανταποκρίνονται στις γευστικές προτιμήσεις των καταναλωτών. Μέσω σημαντικών επενδύσεων στην κατανόηση των καταναλωτών, έχουμε αποκτήσει βαθιά κατανόηση των προτιμήσεων και των τόνων στις τοπικές χώρες και των μικρών αλλά ανεπαίσθητων διαφορών στην επιλογή των γεύσεων. Διαθέτουμε ένα καινοτόμο κέντρο ανάπτυξης όπου αναπτύσσουμε εξατομικευμένες λύσεις γεύσεων για μεμονωμένες δοσολογικές μορφές.