
Potraviny Německo

Široké portfolio a laboratorní služby
Nabízíme vám:
- čokoládu a kakaový prášek
- koření
- barvy
- mléčné kultury
- enzymy
- příchutě
- hydrokoloidy
- masné kultury
- bílkoviny
- škroby
- sterany a emulgátory
- sladidla
- kvasnicové extrakty
- deriváty syrovátky
- mnohem, mnohem více!
Ochutnejte budoucnost: Nordmann Food & Health Lab
Laboratoř Nordmann Food & Health je novou aplikační laboratoří společnosti Nordmann pro oblast potravinářství a zdravotnictví a základem nové oblasti podnikání v oddělení potravinářství a zdravotnictví společnosti Nordmann, která je zaměřena na vývoj výrobků, přizpůsobení, testování výrobků a využití odborných znalostí praktickým způsobem.
Nabízíme širokou škálu laboratorních služeb, které zahrnují zakázkové receptury a testování, stejně jako podporu při vývoji koncepcí. Naši odborníci drží krok s nejnovějšími trendy na trhu a úzce je slaďují se zákazníky, aby jim pomohli vytvořit vysoce kvalitní a individualizovaná řešení.



O laboratoři Nordmann Food & Health Lab
Spojte se s námi:

Oliver Koopmann
Business Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH
Petra Fisch
Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
Dr. Ulla Seidel
Global Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
23 July 2025
Fosvitae® - rozpustná vláknina pro přípravu čistých etiket
Budoucnost výživy je zdravá, vyvážená a "čistá" - s menším množstvím cukru, méně kaloriemi a více funkčními složkami. Společnost Nordmann ve spolupráci se španělským specialistou Zukánem nabízí s produktem Fosvitae® inovativní řadu výrobků, která přesně tyto požadavky splňuje.

21 July 2025
Všestrannost výrobků Caremoli
Společnost Caremoli, partner společnosti Nordmann, založená v Itálii v roce 1908, je jedním z předních výrobců funkčních přísad a směsí. Nabízí širokou škálu řešení, která splňují jak nutriční, tak funkční požadavky moderních potravin.

16 June 2025
Rozhovor o semínkách svatojánského chleba
Společnost Nordmann News hovořila s Jorisem Kobossenem, regionálním manažerem společnosti Natlog, která je součástí společnosti Carob Ingredients, a Marií Wrogemannovou, specialistkou na aplikace pro potraviny a výživu v laboratoři Nordmann Food & Health Lab. Rozhovor byl zaměřen na semena svatojánského chleba společnosti Carob Ingredients - jejich rozmanité využití v potravinářském průmyslu a otázky týkající se dostupnosti této přírodní složky.