Rozhovor se společností MANE

Společnost Nordmann News hovořila s Renaudem Milliardem, obchodním ředitelem pro distribuci příchutí a léčiv v západní Evropě, ze společnosti V. MANE FILS (MANE). Společnost MANE je dlouholetým partnerem, se kterým Nordmann spolupracuje v oblasti zdravotnictví v Německu již více než 10 let. Těžištěm rozhovoru byl výhled na rok 2025, aktualizace produktů, německý trh a USP společnosti MANE.

Na jaké chuťové novinky se mohou naši zákazníci těšit v roce 2025?

Přírodní příchutě jsou novým trendem, který je v nutraceutikách vyžadován. Na trhu Health Care však stále dominují citrusy a červené ovoce.

Kromě toho roste zájem o exotické příchutě, jako je dračí ovoce a acai, které získávají na popularitě díky svým vnímaným zdravotním přínosům. Kromě toho roste také poptávka po ingrediencích z udržitelných zdrojů, což odráží širší trend spotřebitelů směřující k uvědomění si ochrany životního prostředí."

Renaud Milliard, obchodní ředitel pro distribuci příchutí a léčiv v západní Evropě

Jaká jsou vaše celková očekávání pro rok 2025, zejména s ohledem na německý trh a důležité trendy?

V Německu, které je v tomto odvětví největším trhem v Evropě, očekáváme v nadcházejících letech výrazný růst v segmentech zdravotní péče a nutraceutik. Nové příležitosti vidíme na vzestupu v sektoru Health & Wellness. Například funkční gumové bonbony se zaměřením na přírodní příchutě jsou rychle rostoucím trendem pocházejícím z USA, který zažívá v Evropě a zejména v Německu boom.

Čím MANE vyniká jako partner pro ochucování? Čím se vaše společnost odlišuje od ostatních?

Jako více než 150 let stará společnost, jednička ve Francii a pětka na světě, máme silné odborné znalosti v oblasti aromat pro širokou škálu segmentů. Máme specializovaný tým pro vývoj příchutí, které odpovídají požadavkům v oblasti zdravotnictví a nutraceutik. Vytvořili jsme kolekci pro zdravotnictví s více než 60 příchutěmi, které jsou nejvíce přizpůsobené trhu. Příchutě totiž odpovídají chuťovým preferencím spotřebitelů. Díky významným investicím do výzkumu spotřebitelů jsme získali hluboké znalosti o preferencích a tónech v místních zemích a o malých, ale jemných rozdílech při výběru příchutí. Máme inovativní vývojové centrum, kde vyvíjíme řešení příchutí na míru pro jednotlivé lékové formy.