Partner společnosti Nordmann Cell Biotech se zaměřuje na udržitelnost

Ztlumení klimatizace pro úsporu energie

Korejské léto, kdy teploty dosahují více než 35 °C při přibližně 80% vlhkosti, činí z klimatizačních systémů jeden z největších spotřebičů energie v kancelářských budovách i v soukromých domech. Aby tento problém ve svém korejském sídle vyřešila, vysadila společnost Cell Biotech na střeše hlavní budovy zahradu. Půda v zahradě a plachty chrání střechu před přímým sluncem, což snižuje teplotu uvnitř budovy přibližně o 5 až 7 stupňů. To vede k výraznému snížení množství energie potřebné pro chladicí systém budovy.

Jako další prostředek úspory energie přijala společnost zásady regulace teploty v kancelářích: teplota nesmí klesnout pod 27 °C.

Využití vyhořelé fermentační kapaliny k úspoře zdrojů

Výroba probiotických materiálů zahrnuje separaci bakterií mléčného kvašení z fermentačního média. Poté zůstává fermentační médium (neboli "vývar") s vysokým obsahem organických sloučenin a minerálních látek. Pokud se vývar následně likviduje bez odstranění těchto látek, může dojít ke znečištění vody (eutrofizaci). Fermentační vývar se proto musí vyčistit, což je velmi nákladný proces, který navíc vyžaduje velké množství energie.

Aby bylo možné zbytky bakterií mléčného kvašení využít ekologicky odpovědným způsobem, vyrábí společnost Cell Biotech ekologické hnojivo s názvem Biolacto. Hnojivo Biolacto, které obsahuje biologicky aktivní látky, jako jsou aminokyseliny a enzymy, se používá na podporu Centra zemědělské techniky Gimpo i dalších projektů, včetně vlastní "farmy Duolac" společnosti Cell Biotech. Opětovné využití vedlejších produktů, jako je tento, které by jinak přišly nazmar, je dalším aspektem strategie řízení ESG společnosti.

Ekologicky šetrné obaly

Společnost Cell Biotech také přešla na ekologicky šetrné obaly s certifikátem FSC, které místo běžných olejových barev používají inkoust vyrobený z udržitelného sójového oleje. To je další důležitý prostředek ke snížení emisí uhlíku.

Kromě toho je společnost nadšená, že je na cestě k získání certifikace ISO 14001.

Společnost Nordmann distribuuje farmaceutické suroviny společnosti Cell Biotech v Německu i ve Švýcarsku, včetně práškových probiotik, která jsou speciálně stabilizována ochrannou technologií LAB2PRO™, aby odolávala žaludečním kyselinám a žluči. Společnost Nordmann také dodává Prolac-T™, vysoce inovativní nový produkt, který využívá tepelně usmrcené bakteriální buňky k zajištění dalších post- a parabiotických účinků.

Společnost Nordmann může zákazníkům v Německu, Švýcarsku nebo Francii dodávat několik koncových produktů (tablety, kapsle, tyčinky a sáčky) ve volně loženém stavu, v předem naplněných a označených plechovkách a/nebo v potištěných kartonových obalech. Díky dlouholetým zkušenostem na asijském trhu je také pro společnost Cell Biotech možné koordinovat uvedení nového výrobku na trh pro velké množství přípravků během několika měsíců.