Интервю с MANE

Nordmann News разговаря с Рено Милиар, търговски директор "Дистрибуция на аромати и фармация" за Западна Европа, от V. MANE FILS (MANE). MANE е дългогодишен партньор, с когото Nordmann работи в областта на здравеопазването в Германия повече от 10 години. Фокусът на разговора беше насочен към перспективите за 2025 г., актуализациите на продуктите, германския пазар и USP на MANE.

Какви вкусови новости могат да очакват нашите клиенти през 2025 г.?

Натуралните аромати са нова тенденция, която се изисква в хранителните продукти. Но цитрусовите и червените плодове все още са доминиращите аромати на пазара на здравни продукти.

Освен това се наблюдава нарастващ интерес към екзотични аромати като драконови плодове и акай, които набират популярност поради предполагаемите си ползи за здравето. Освен това нараства и търсенето на съставки с устойчив произход, което отразява по-широката потребителска тенденция към екологично съзнание."

Рено Милиар, директор продажби Дистрибуция Аромати и Фарма Западна Европа

Какви са общите Ви очаквания за 2025 г., особено по отношение на германския пазар и важните тенденции?

През следващите години очакваме значителен ръст в сегментите "Здравеопазване" и "Хранителни продукти" в Германия, която е най-големият пазар в Европа в този сектор. Виждаме, че в сектора "Здраве и уелнес" се появяват нови възможности. Функционалните дъвки с акцент върху естествените вкусове например са бързо развиваща се тенденция, идваща от САЩ, която процъфтява в Европа и особено в Германия.

С какво MANE се отличава като партньор в областта на ароматите? Какво отличава вашата компания от другите?

Като компания с над 150-годишна история, номер едно във Франция и номер 5 в света, ние имаме силен опит в областта на ароматите за широк спектър от сегменти. Разполагаме със специален екип за разработване на аромати, които отговарят на изискванията на здравеопазването и хранителните продукти. Създадохме колекция "Здравеопазване" с повече от 60 аромата, които са най-адаптирани към пазара. Това е така, защото ароматите съответстват на вкусовите предпочитания на потребителите. Благодарение на значителните инвестиции в проучването на потребителите, ние придобихме дълбоко разбиране за предпочитанията и тоналностите в местните страни и малките, но фини разлики в подбора на ароматите. Разполагаме с иновативен развоен център, в който разработваме индивидуални вкусови решения за отделните лекарствени форми.