Auf die Merkliste
E number:E162
Kırmızı-pembe gıda renklendiricisi; Red 40 (Allura Red AC) ve Red 3 (Erythrosine) gibi yapay kırmızı gıda renklendiricilerine iyi bir alternatif. Jelibonlarda, dondurmalarda, soslarda vb. kullanılır.
Başvurular
Food
Şekerleme, Fırın